Papillote au Cabillaud Tomates et Poireaux

Ajouté le 11/10/2008 12:49:00

Pour finir les filets de cabillaud qu'il me restait au congélateur, j'ai décidé de les accommoder en papillotes. J'ai utilisé du papier sulfurisé pour obtenir un aspect plus esthétique, mais il est vrai que le pliage est plus facile avec du papier[...]

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Papillote de Saumon sur fondue de Poireaux

Ajouté le 19/01/2008 20:30:00

Moi aussi comme beaucoup d'entre vous j'ai attaqué un petit (tout petit certes mais déjà existant) régime ou plutôt un rééquilibre alimentaire. Donc au menu des légumes, du poisson et on évite le gras en privilégiant au possible le light mais[...]

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Poireaux farcis en papillotes & au romarin

Ajouté le 24/11/2008 09:22:42

Un peu de légèreté après ces gourmandises plutôt caloriques de ces derniers jours ! Culpabilité ? Que nenni ! J?appellerais ça du bon sens ? Faire des excès c?est agréable mais il faut quand même redevenir un peu raisonnable. Cette recette est[...]

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