Coulis de poireaux

Ajouté le 20/06/2008 18:15:00

    Je viens de chez Nadia et j'ai essayé sa recette tirée de chez marmiton : "Terrine de thon et son coulis de poireaux". C'est tout simplement délicieux. Je vous poste la recette en 2 temps. D'abord le coulis de poireaux[...]

http://zouck.canalblog.com/archives/2008/06/2...

poireaux en sauce blanche

Ajouté le 19/02/2008 17:40:00

J'ai découvert un truc qui vous est peut-être évident, mais bon.... J'ai coupés mes poireaux en 4 dans le sens de la longueur et en suite recoupé en tronçons de 4 a 5 cm. Je les ai fait cuire couvert dans le micro-ondes 10 minutes a fond. [...]

http://loutrissime.canalblog.com/archives/200...

Asperges sauce poireaux-curry

Ajouté le 05/05/2008 08:50:00

A la recherche d'une recette un peu innovante pour accompagner les asperges (je voulais changer de la traditionnelle sauce crème fraîche / vinaigre balsamique), j'ai trouvé cette recette très parfumée chez mercotte .   [...]

http://agastache29.canalblog.com/archives/200...

Lapin à la moutarde aux poireaux

Ajouté le 30/09/2007 10:03:00

Cela faisait quelque temps déjà que je devais cuisiner le lapin que j'avais dans mon congélateur, plusieurs solutions s'offraient à moi: lapin à la moutade, lapin aux poireaux ou lapin à la bière et puis finallement les trois me tentaient alors[...]

http://www.sucre-sale.fr/2007/09/lapin-la-mou...

Lapin à la moutarde aux poireaux

Ajouté le 30/09/2007 10:03:00

Cela faisait quelque temps déjà que je devais cuisiner le lapin que j'avais dans mon congélateur, plusieurs solutions s'offraient à moi: lapin à la moutade, lapin aux poireaux ou lapin à la bière et puis finallement les trois me tentaient alors[...]

http://www.sucre-sale.fr/feeds/65386417500172...

Magrets feuilletés et sauce aux poireaux

Ajouté le 12/02/2008 20:43:41

Voici une manière originale et cuisiner le magret. Un petit plus avec cette sauce qui est délicieuse ! Magrets feuilletés et sauce aux poireaux Ingrédients (pour 4) : - 2 magrets - 1 poignée de feuilles de menthe hachées - 5/6[...]

http://mescass.canalblog.com/archives/2008/02...

Filets de rougets grillés, sauce au vinaigre aux algues

Ajouté le 18/09/2008 07:00:00

  Des amis qui connaissent mon addiction pour les petits produits d'épicerie fine m'ont offert un délicieux vinaigre de cidre aux algues, échalotes et à la fleur de sel. Alors plutôt que de m'en servir pour des huitres, j'ai eu l'idée[...]

http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...