velouté de poireaux

Ajouté le 09/11/2007 22:17:00

Ce soir, j'ai préparé un velouté de poireaux : rien de tel pour nous réchauffer car le mistral a fait chuter le mercure ! En plus, le frigo étant quasiment vide en ce vendredi, il a bien fallu faire avec ce que j'avais sous la main.Et puis[...]

http://lafourchetteasixdents.blogspot.com/200...

Velouté de poireaux

Ajouté le 08/12/2008 11:32:00

Qu’il est bon, quand il fait bien froid de se réchauffer avec un bon velouté, j’adore ça. Toujours très facile à faire alors pourquoi s’en privée, en plat unique ou en entrée chacun peut l’agrémenter à sa façon.[...]

http://www.peches-mignons.fr/?p=382

Velouté de poireaux

Ajouté le 02/02/2009 20:23:22

Pour 4 personnes Ingrédients : 2 blancs de poireaux 1 pomme de terre 1 oignon 1/2 l de bouillon de volaille 1/4 l de lait 1 cuillère à soupe de crème fraîche Sel, poivre et muscade Emincer et colorer l'oignon dans une[...]

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Velouté de poireaux

Ajouté le 21/11/2009 21:45:05

- Faire chauffer un filet d'huile dans une cocotte. Emincer l'oignon et le faire revenir quelques minutes jusqu'à ce qu'il devienne fondant. - Laver les poireaux et les couper en gros tronçons. Les ajouter dans la cocotte et recouvrir avec le bouillo

Velouté poireaux / p. de terre

Ajouté le 05/12/2007 10:29:00

Petite soupe rapide ! Ingrédients : Poireaux pommes de terre sel, bouillon de poule crème fraîche Préparation : Coupez  les légumes en morceaux, et faire cuire dans de l'eau salé ( très peu étant donné[...]

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Velouté de poireaux aux oignons

Ajouté le 11/12/2006 12:30:00

Avec le retour du froid et l'hiver qui s'installe, voilà le retour des soupes dans nos assiettes. Et comme en ce moment, je suis dans ma période des poireaux, après le gratin , la quiche , les croquettes , je vous présente le velouté. Pour[...]

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Velouté de brocolis et poireaux

Ajouté le 23/01/2009 08:05:00

Depuis les fêtes, je dois dire que mon régime alimentaire laisse vraiment à désirer... Beaucoup de féculents, des trucs pas très light ni très équilibrés, et puis je suis plutôt branchée légumes d'été que légumes d'hiver alors forcément... Donc hier[...]

http://dansmatoutepetitecuisine.blogspot.com/...

Velouté poireaux pommes de terre

Ajouté le 08/11/2009 08:00:00

Bonjour! Une recette pour se ravigoter de l'intérieur, c'est bon par ce temps!!! J'en profite pour proposer cette recette ici: 4 poireaux 2 pommes de terre moyennes 1 cube de bouillon 1 cc de curry (ou autre si vous préferez!) 1/2l d'eau 1/2 l de[...]

http://miamana.over-blog.com/article-veloute-...

Velouté de poireaux aux 2 saumons

Ajouté le 18/11/2009 07:40:00

Ingrédients pour 6 assiettes : 3 gros poireaux 1 cube de bouillon de légumes pour 1,5 L d'eau 20 cl de crème fraîche 400 gr de saumon frais 4 tranches de saumon fumé Faire revenir les pavés de saumon dans une poêle sans rajout de matière grasse.[...]

http://wombi.cuisine.over-blog.com/article-ve...

Velouté de poireaux & pommes de terres

Ajouté le 23/10/2007 07:00:00

Ce que j'aime quand arrive l'automne, c'est de préparer des p'tites soupes en guise de dîner du dimanche soir. Un repas léger pour compenser les excès du week-end en quelque sorte. Mais une soupe gourmande quand même. Comme celle-ci, la même[...]

http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...