Poires Epicées au Gingembre en Robe de Chocolat

Ajouté le 16/02/2008 21:41:00

Ce week-end, le fiston et sa tendre sont venus se faire chouchouter un peu à la maison. Je me devais d'utiliser le siphon que j'ai reçu de mon fils pour mon anniversaire. Ce dessert, je vous en donnerai la recette dans un autre billet. Pour[...]

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Croustillant poires gingembre crème d'amandes et chocolat

Ajouté le 05/12/2008 12:00:00

Il me restait quelques feuilles de brick, une poire esseulée ainsi que de la préparation pour crème d'amandes après avoir fait mon cône meringué lemon curd/crème d'amandes   ...          [...]

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VERRINE DE POIRES AU GINGEMBRE ET SA MOUSSE DE RICOTTA AU CHOCOLAT

Ajouté le 19/04/2008 13:32:00

Je suis dans une période verrine fruits et mousse à base de fromage et plus ça va, plus les idées germent dans mon esprit...Je sens les possibilités infinies! En voilà une de plus. Une belle poire commice, de la ricotta encore et toujours et[...]

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TRANCHE DE CAKE...

Ajouté le 29/03/2009 15:54:00

Le week end qui s'étire doucement , une maman toute seule dans sa maison,  ... le linge à jour, la maison qui sent bon le propre et un goûter qui cuit dans le four et embaume la cuisine... un dimanche après midi tout en douceur avant la reprise[...]

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