Tarte Poires Roquefort.

Ajouté le 27/10/2006 10:10:00

Une petite tarte légère et vite faite, idéale pour un soir, servie avec une salade. Du moins pour moi, pour un gros glouton carnivore, prévoir un peu plus ;) Une pâte à quiche , un peu de Roquefort en dés sur le fond de tarte, une poire et[...]

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TARTE ROQUEFORT ET POIRES ET NOIX

Ajouté le 12/11/2007 09:00:00

roquefort , poire et noix : un accord parfait c'est une tarte pleine de surprises , posée sur la table ; elle ressemble à un dessert dès que l'on y mord dedans , le doute est levé : le salé du roquefort mélangé au sucré de la poire ajouté au[...]

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Quiches aux poires et au Roquefort

Ajouté le 17/03/2008 15:11:08

Il y a des jours où l'on a bien besoin d'un petit remontant, vendredi c'était le cas pour petit garçon à qui le médecin lui promit un petit séjour à l'hôpital si sa "petite infection" ne donnerait pas des signes de fatigues dans l'après-midi.[...]

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Cavatelli aux Poires au Monbazillac et Roquefort

Ajouté le 15/07/2008 07:05:00

Hier, je n'avais pas trop de courage. Après les travaux de jardinage et le repassage, je dois bien avouer que je n'avais guère envie de rester debout devant les fourneaux. Ce sont des choses qui arrivent. Je me suis donc laissée aller à utiliser[...]

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Tatin de poires au chèvre et sa pointe de Roquefort

Ajouté le 22/04/2008 18:47:00

Tout d'abord pour rire..... Mon blog en Ch'ti c'est là Encore une recette de tatin et encore une recette avec du fromage. Je n'y peux rien, c'est plus fort que moi lol Non que je veuille repousser Sylvie loin de mon blog, mais[...]

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Soufflé au roquefort, poires caramélisées et espuma au Gewurtzraminer

Ajouté le 15/11/2008 12:42:00

J'ai fait cette recette il y a quelques temps déjà : c'était mon premier soufflé et mon premier espuma (je venais de recevoir mon beau siphon.... que j'ai du sortir 3 fois en presque un an... si ce n'est pas malheureux). Je n'avais jamais fait de[...]

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TARTELETTES AUX POIRES ET ROQUEFORT ...CROUSTILLANT DE NOIX ET JAMBON CRU

Ajouté le 01/12/2008 20:41:29

J'aime beaucoup le mélange poires et  roquefort...j'ai pioché par-ci par-là des  petites choses pouvant bien se marier avec ...résultat ...trés bon ! je les ai servis pour le dîner  avec une salade à l'huile de noix ... [...]

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Cake au roquefort et poires

Ajouté le 17/12/2007 14:28:15

Pour changer un peu du traditionnel jambon gruyère olive, voici le cake au roquefort et poires. De toutes façons du moment qu'on a la base on peut y mettre tout ce qu'on veut pas besoin d'acheter le livre "les cakes de machine"! voici[...]

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Tatin de poires au roquefort et aux noix

Ajouté le 15/09/2007 17:55:00

Ingrédients : ( Pour 2 tartelettes) Pour la pâte : 125g de farine 60g de beurre salé 1 petit jaune d'oeuf eau Garniture : 60g de roquefort 2 cuil à soupe de parmesan rapé 1 poire 2 poignées de noix concassés Préparer la[...]

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TARTE FINES AU POIRES, ROQUEFORT ET NOIX

Ajouté le 19/10/2007 14:15:00

RECETTE D?ESSAI : TARTE FINES AU POIRES, ROQUEFORT ET NOIX (P39) Titre : Bricks et papillote Auteur(s) : Aude de Galard, Leslie Gogois Editeur : Hachette (2006) Pages : 125p (Broché) ISBN-10: 201237154X Mon avis : « FACILE, TRÈS BON,[...]

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