Soupe aux vermicelles, petits pois et boulettes de viande

Ajouté le 19/11/2008 17:17:00

Il commence à faire vraiment froid par ici, l'hiver se fait sentir ... rien de meilleur qu'une bonne soupe complète et réconfortante pour le dîner, de quoi se réchauffer un peu pour les longues soirées hivernales. Cette soupe rouge,[...]

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Trida ou Mkarfta, pâtes algériennes à la viande et pois chiches

Ajouté le 27/11/2008 12:33:00

Détrompez-vous, les pâtes ne sont pas réservés aux Italiens, loin de là ! L'Algérie regorge de merveilleux et délicieux plat à base de pâtes, il en est d'ailleurs de même pour le Maroc et la Tunisie. Ce sont des plats excellents, bien[...]

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Plat de viande aux carottes et aux ptis pois

Ajouté le 26/09/2008 11:00:00

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Tajine du viande avec Pomme du Terre et Petit Pois

Ajouté le 07/12/2007 21:35:15

Ingrédients: * 500g de viande d'agneau * 200g de petits pois(congelé) * 500g de pommes de terr * 1 oignon * 2 CAS verre de l'huile d'olive * sel,gingembre,poivre,safran,curry,coriandre, persil préparation: * Ds une cocotte mettre la viande[...]

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Boulettes mixtes à la portugaise

Ajouté le 14/07/2008 08:10:00

Quoi de plus comfort food qu'un bon petit plat de boulettes façon grand-mère...? Une délicieuse recette typique de la cuisine familiale portugaise. Ingrédients pour 4-6 personnes - 400 g de boeuf haché maigre - 400 g de porc haché[...]

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