Papillotes de poisson aux ravioles et petits légumes

Ajouté le 20/12/2006 10:12:00

Une recette de Laurence, d'Abracadabra qu'elle tient de Marmiton   J'ai plongé mes ravioles du Dauphiné par plaque (carrément collées au papier) pendant une minute, dans l'eau chaude, mais pas bouillante, puis les ai[...]

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Dos de cabillaud et sa fondue de courgettes aux échalotes, en papillotes

Ajouté le 05/09/2008 11:02:00

Cette petite recette prétexte, pour vous signaler simplement la création d'une nouvelle rubrique, chez Tara ... Comme un poisson dans mon chaudron, Qui inventorie mes recettes maritimes : plats, rillettes, sauces et papillotes Alors, pour[...]

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Papillotes de saumon aux saveurs des îles - I remember the time in Curacao

Ajouté le 05/03/2008 18:16:00

Toujours juillet 2004 ? (suite de mon récit ? click ! ) ... Marimona a commencé par Irene. Il faut dire que les cheveux d?Irene sont quand même plus faciles à coiffer que les miens. C?est simple, je ressemble à un mouton avec mes[...]

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Papillotes de saumon aux champignons

Ajouté le 22/09/2008 19:44:34

Ce que j'aime dans la papillote, c'est son côté surprise, cadeau de Noël!... On avance, guidé par l'odeur... Dans l'assiette, la papillote est là, qui attend, qui embaume... Alors on l'ouvre, l'appétit aiguisé par l'effet de surprise... De la[...]

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