Petit gratin léger poisson-brocolis-champignons

Ajouté le 05/04/2008 12:00:00

Nous on aime bien manger des petits gratins le soir, cette fois je l'ai voulu plein de légumes et de poisson !! La base est toujours la même, c'est une recette rapide et très bonne! Pour cette recette je n'ai utilisé que du surgelé car les[...]

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Brick de poisson aux poireaux, chèvre, crevettes, champignons

Ajouté le 29/10/2008 09:28:51

Des ingrédients que j'adore qui se retrouvent enfermés dans une brick... mima miam!!! Ingrédients pour 5 bricks : 5 feuilles de bricks 2 filets de flétan 1 gros blanc de poireau 4-5 gros champignons 10cl crème fraîche liquide 1 cuillère à[...]

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poisson pané aux corn flake et sauce aux champignons au boursin

Ajouté le 21/02/2007 20:02:43

je viens de créé cette recette qui était très bonne!! excusez moi les filles mais je suis complement dépassée par les évênements!!!! le temps vient de me manquer!!!depuis samedi, j'ai fais mon invitation, puis le dimanche j'ai été invitée, hier,[...]

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Poisson marron, sauce aux champignons !

Ajouté le 10/11/2007 16:05:00

Certes, il n'y a qu'une minette sur les deux qui avait apprécié cette sauce aux champignons. La plus petite (4 ans) n'avait mangé que le poisson (peut être la couleur de la sauce avait-t-elle été rebutante)... C'était ma foi une[...]

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Gratin de poisson et de moules aux champignons

Ajouté le 13/12/2007 19:47:28

Léger et parfumé ! Ingrédients pour 2 personnes : . 2 filets de cabillaud surgelés (ou autres poisson blanc) . 1 poignée de moules pré-cuites surgelées (Picard) . 250 g de champignons de Paris émincés . 2 échalotes . 300 ml de lait[...]

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Ballycotton fish pie

Ajouté le 19/11/2008 07:44:00

Une recette qui risque de devenir un classique à la maison tellement on s'est toutes ré-ga-lées. Elle est irlandaise et nous vient de chez Céline : je vous la conseille vivement. Les photos ne lui font pas spécialement honneur mais croyez[...]

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Noix de St Jacques aux champignons...TM 31

Ajouté le 08/10/2008 21:53:00

Ce soir j'ai improvisé un repas rapide et léger car j'ai appris au dernier moment que je ne travaillais pas ce soir ! Pendant que mon père préparait les paupiettes de veau pour le repas de demain midi, j'ai trouvé des noix de St Jacques au[...]

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Filet de lieu noir gratiné aux champignons

Ajouté le 12/11/2008 17:01:00

Chez nous, c'est du poisson une fois par semaine obligatoire!!! Après, c'est moi de voir ce que je vais en faire. Un coup d'?il dans mon frigo et me voilà partie!! Ingrédients pour 2 filets : 2 filets de poisson blanc 4 champignons 2[...]

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Queue de lotte aux noix de St Jacques et sa fricassée de champignons

Ajouté le 15/06/2008 14:00:00

    Mais non je ne mange pas que de la lotte ! J'ai réalisé cette recette il y a un moment déjà, mais je ne l'avais pas postée car j'espérais faire de plus belles photos. Le temps a passé et j'en suis toujours au même point, alors je vous[...]

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Raviole ouverte au saumon, beurre blanc à l'oseille et soupçon de girolles

Ajouté le 06/09/2008 12:41:00

Pour 2 personnes: 2 beaux pavés de saumon, coupé chacun en deux - 3 feuilles de lasagne fraîche - 10cl de vin blanc sec - 5cl de vianigre de cidre - 1 échalote hachée - 1 poignée de feuilles d'oseille - 125gr de beurre froid en petits dés +[...]

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