poisson coco : 27 Recettes
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Poisson sauce curry & lait de coco
Ajouté le 01/10/2007 14:29:00
Vous savez quoi ? Voici ma première recette de poisson (hormis mes petites entrées souvent à base de saumon fumé) que vous voyez sur mon blog. En effet, l'Homme de la maison est plutôt carnivore alors difficile de me lancer dans toutes les[...]http://philomavie.blogspot.com/2007/10/vous-s...
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Boulettes de poisson au lait de cocoAjouté le 27/09/2008 08:42:00
C'est trop bon. Une pure invention mienne : Mixer 500 gr de poisson (j'ai mis 300 gr de perche et 200 gr de colin) sel, poivre, 2 c. à s. de chapelure, un oeuf, un verre de lait. Façonner des boulettes, les faire cuire dans l'huile d'olive.[...]http://seletpoivre.canalblog.com/archives/200...
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Poisson cru au lait de coco de TahitiAjouté le 05/04/2008 16:28:00
Aujourd'hui, petit voyage à Tahiti où j'ai vécu trois ans avec une recette typiquement polynésienne : le poisson cru au lait de coco. Moorea, l'île s?ur de Tahiti Le[...]http://finistonassiette.free.fr/index.php?pos...
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Pescado ahogado al coco (Poisson noyé au coco)Ajouté le 04/07/2008 07:00:00
Une variante du poisson sauce coco. Ici au lieu de cuire le poisson dans le coco, on le fait d?abord frire. A part, on prépare sa sauce coco. Ingrédients : [...]http://lavieenrepubliquedominicaine.over-blog...
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Soupe saveurs Thai au butternut, filet de poisson et lait de noix de cocoAjouté le 11/03/2008 09:27:00
Une petite soupe savoureuse ou comment s'envoler vers la thailande sans quitter notre cuisine; C'est aussi l'occasion de s'offrir des belles couleurs dans l'assiette. Il vous faut pour 2 gourmands: 300g de[...]http://absolumentbon.canalblog.com/archives/2...
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Curry de poisson au lait de coco.
Ajouté le 12/05/2008 12:08:30
Voici une recette que je fais depuis plusieurs années déjà. Elle provient d’une fiche de la collection Encyclopédie Cuisine chinoise, indienne et exotique (éditions Atlas). Il s’agit d’une recette malaisienne. Elle est rapide et[...]http://roy.marjolaine.free.fr/?p=73
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Brochettes de Poisson Coco et Curry
Ajouté le 15/07/2008 11:51:19
Ingrédients : Lait de coco (16 centilitres), Cabillaud (4 tranches), Curry (2 cuillères à café), Coriandre en poudre (1 pincée). 1 - Préchauffez le four Th.7 (220°C). 2 - Mélangez le lait de coco, le curry, salez et poivrez. 3 - Faites dégeler[...]http://www.kuisto.fr/recettes/Brochettes-de-P...
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Poisson au four : Lotte en brochette noix de coco & asperges vertes
Ajouté le 17/09/2008 09:58:00
C'est connu , j'aime bien les trucs qui sont rapides à réaliser , qui ne sont pas chers et qui laissent un peu béats les convives, tout en ne disparaissant pas dans la cuisine... Histoire de changer de la viande, si on parlait poisson ? rien de tel[...]http://www.la-cuisine-de-manu.com/article-228...
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Curry de crevettes aux petits légumes parfumé au lait de cocoAjouté le 14/04/2008 10:42:03
Je m'excuse pour cette abscence, plus de connexion à la maison depuis une semaine! De quoi devenir chèvre!! Pour ceux qui m'ont tagué je pense à vous mais pas eu le temps de faire suivre. Un plat exotique et savoureux ![...]http://recettesetclaire.unblog.fr/2008/04/14/...
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Cabillaud épicé au lait de coco, carottes croquantes : 100 % orangé, bonne mine et antioxydantAjouté le 05/04/2008 15:08:00
Ce plat "cabillaud épicé au lait de coco, carottes croquantes" vous fera voyager en quelques coups de fourchette. Une palette de saveurs originales, des textures qui ravissent les papilles (du fondant au moelleux, en[...]http://porcinette07.canalblog.com/archives/20...
