Colin au pesto

Ajouté le 16/08/2009 09:00:00

Une recette de poisson facile, rapide, originale et surtout délicieuse: que demander de plus ?! Ingrédients pour 2 personnes: 2 filets de colin (pour moi surgelé, même pas besoin de les décongeler pour cette recette) 20 tomates cerises 1 pot de[...]

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Curry de Colin

Ajouté le 18/11/2009 15:45:14

Une envie de simplicité et puis d'utiliser tous ces nouveaux ingrédients que j'ai maintenant sous la main. Voila donc la recette du curry de colin que j'ai faite ce midi, toute en saveur, relevée et douce à la fois, c'est vraiment très bon et[...]

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Légumes marinés

Ajouté le 19/12/2008 10:38:00

Une recette qui nous vient de chez Oum Sohayb que j'ai trouvé particulièrement délicieuse, je vous la recommande vivement. Tout comme elle, je n'ai pas eu le temps de faire mariner mes légumes pendant plusieurs heures mais cela n'a, je pense,[...]

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Lasagnes épinard et colin

Ajouté le 03/09/2009 08:00:00

Avec la reprise du boulot de mon homme mardi, un rituel a retrouvé sa place à la maison... le fameux : "je mange quoi demain ?", voire "je mange quoi à midi ?" dix minutes avant de monter dans la voiture... Et là, on se demande[...]

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Filet de poisson à l'espagnol

Ajouté le 21/10/2009 14:55:00

Voici une recette que j'ai trouvé sur le net il y a fort longtemps et que j'ai noté sur un bout de papier. Un recette simple et rapide qui nous fait oublier le mauvais temps! ;) Pour 4 personnes: -4 filets de poissons blanc ( cabillaud,[...]

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Dos de colin, sauce aux herbes

Ajouté le 04/05/2008 02:07:33

Une recette toute simple, toute facile et très vite faite pour un déjeuner d'enfants qui raffolent du poisson... sans arêtes ! Dos de colin, sauce aux herbes Ingrédients : 4 dos de colin ( frais ou surgelé) 20 cl de vin blanc[...]

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Filet de colin, sauce aux épinards

Ajouté le 22/08/2009 12:00:00

Avec cette recette, j'ai essayé de refaire un plat que l'on a mangé en Haute-Savoie aux Gentianettes , lors de nos vacances en 2007. Il s'agissait d'un filet de féra, avec une sauce à l'oseille . Comme je n'ai pas trouvé d'oseille au[...]

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Boulettes de poisson au lait de coco

Ajouté le 27/09/2008 08:42:00

C'est trop bon. Une pure invention mienne : Mixer 500 gr de poisson (j'ai mis 300 gr de perche et 200 gr de colin) sel, poivre, 2 c. à s. de chapelure, un oeuf, un verre de lait. Façonner des boulettes, les faire cuire dans l'huile d'olive.[...]

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Filets de colin à la brousse au varoma

Ajouté le 31/07/2009 20:33:00

Du poisson au varoma, et sans arêtes ! c'est franchement un délice !!! Invention totale de ma part pour ce plat complet poisson/riz ! Pas facile pour moi d'inventer des recettes varoma...!!!  Je me suis creusée un peu la caboche pour[...]

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Filet de colin au cognac et baies roses

Ajouté le 06/04/2009 07:32:00

On aime beaucoup le poisson, je suis donc souvent à la recherche de nouvelles recettes simples, gouteuses qui mettent en avant le poisson utilisé Pour cette recette que j'avais dans mes fichiers, je n'ai malheureusement pas noté la source[...]

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