Vinaigrette à l'Orange (pour saumon fumé ou salade de poisson froid)

Ajouté le 15/06/2007 00:06:00

Je vous propose une délicieuse vinaigrette à l'orange qui peut très bien convenir à une salade verte, des asperges, une salade de poisson froid ou comme aujourd'hui à du saumon fumé. La recette est extraite de l'excellent livre "Ma petite robe[...]

http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2007...

Tartines de poisson fumé

Ajouté le 18/12/2007 14:30:29

Chez les Mijoteurs, on adore manger de temps en temps un repas «tartines». Nous avons englouti sans demander notre reste ces tartines tirées d’une recette de Gontran Cherrier. Ingrédients pour 4 personnes : [...]

http://je-mijote.asteur.info/index.php?title=...

Salade de melon au poisson fumé

Ajouté le 25/05/2008 17:05:00

Quand la chaleur est pesante, l'idée même de cuisiner peut en décourager plus d'un. Ouvrir son four préchauffé à 240° ou manger un plat chaud n'est pas très tentant. Ce n'est pas vraiment le cas en ce moment mais mieux vaut être prêt ! Voici de[...]

http://bcommebon.canalblog.com/archives/2008/...

Terrine de saumon en gelée

Ajouté le 05/08/2008 10:15:00

Une terrine de poulet l'autre jour, une terrine de saumon aujourd'hui. Les terrines sont bien pratiques et permettent à la cuisinière d'être tranquille le jour J. Moi qui ne suis pas une grande mangeuse de saumon car il me semble souvent un[...]

http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...

Les filets de maquereau fumé en deux recettes

Ajouté le 16/09/2008 07:00:00

Il y a des ingrédients que j'aime avoir dans mon frigo et qui servent pour de multiples dépannages et pour improviser des recettes gourmandes et rapides, comme par exemple les filets de maquereau au poivre. En plus en général ils ont de longues[...]

http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...

Paupiettes de sole au saumon fumé et à la tombée de poireaux

Ajouté le 03/07/2008 15:44:00

Une bonne recette digne des grands soirs ou vous avez un peu de temps pour cuisiner devant vous!Ce n'est pas qu'elle est vraiment longue, mais pour un repas en amoureux du week-end, je trouve qu'elle s'y apprête bien! Du saumon fumé, des[...]

http://choupikyky.blogspot.com/2008/07/paupie...

Terrine aux 2 saumons d'Eric Leautey

Ajouté le 02/07/2008 16:49:29

J'avais déjà réalisé cette terrine qui avait abouti à un foirage total ! lol ! je l'avais recyclée de façon délicieuse mais ça n'avais plus rien à voir :) Je me suis décidée à la refaire avec un peu plus de succès Pour 6 3 paquets de saumon fumé[...]

http://ptitesbidouilles.canalblog.com/archive...

Quinoa, l'occasion de découvrir le thé Genmaïcha et Gérard Vives. Et une très bonne adresse à Paris

Ajouté le 12/02/2008 05:59:00

Aujourd'hui, c'est la petite forme, je ne sais pas si c'est dans la salle où je suis le séminaire que j'ai attrapé froid vendredi, ou si c'est dans le tgv samedi matin (il faut dire que la climatisation est toujours fixée sur une température[...]

http://eggsandmouillettes.blogspot.com/2008/0...