Barbue aux légumes

Ajouté le 06/08/2008 18:59:59

Faites fondre au beurre 6 carottes râpées et 6 poireaux hachés. Faites pocher 1 barbue 15 mn au court-bouillon. Egouttez et levez les filets. Faites un roux blond avec 40 g de beurre 30 g de farine 3 dl de court bouillon filtré. Ajoutez 3 c à[...]

http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...

Roupa velha en gratin

Ajouté le 06/02/2009 10:03:00

"Roupa velha" se traduit littéralement par "vieux linge". Auparavant, au Portugal, l'expression s'appliquait au recyclage des restes en général. Aujourd'hui, elle désigne spécifiquement les restes de morue pochée et des légumes qui[...]

http://tascadaelvira.blogspot.com/2009/02/rou...

Gratin de cabillaud aux légumes

Ajouté le 21/05/2008 20:53:00

I NGRÉDIENTS: 4 morceaux de cabillaud surgelés 200gr de crevettes (pour moi décortiquées de cocktail) 4 pommes de terre 3 carottes 1 oignon 1 dent d'ail 20gr d'huile 500gr de lait 40 gr farine[...]

http://vitesse-cuillere.blogspot.com/2008/05/...

Poisson épicé en gratin de patates douces

Ajouté le 13/12/2008 19:25:00

Comme souvent le samedi c'est poisson à la maison mais ça je vous l'ai déjà dit et aujourd'hui il se pare de saveurs exotiques pour réchauffer les palais et contraster avec les frimas extérieurs. LES INGREDIENTS 500 gr de lieu[...]

http://camelie-camelie.blogspot.com/2008/12/p...

Gratin de Quinoa au Saumon et Petits Légumes ...

Ajouté le 21/09/2009 10:28:00

Pour accompagné mon pangasius diabolique, je me suis enfin décidée à ouvrir ma boite de quinoa et boulgour Tipiak achetée il y a qq mois en France, j'ai suivi les instructions à savoir cuire 120gr pour 2 personnes et je me suis retrouvée avec du[...]

http://domicuisine.over-blog.com/article-3632...

Poisson pané maison et son gratin de pommes de terre

Ajouté le 18/06/2008 21:32:00

Amateur de poissons en tout genre (en sauce, pané ou nature), la famille Tartine s'est fait un p'tit dîner poisson ce soir ! Retrouvez ici la recette du poisson pané maison Retrouvez ici la recette du gratin de pommes de terre[...]

http://coindesdelices.blogspot.com/2008/06/po...

Ce mois ci ça va gratiner ! on commence avec du poisson...

Ajouté le 06/11/2009 10:48:00

750g organise un événement intitulé "le gratin des recettes" . Fan de gratin devant l'éternel comme je suis, je ne pouvais pas zapper une participation à ce concours ! Je n'ai absolument pas l'objectif de gagner, quoique ça me ferait[...]

http://ptitesbidouilles.canalblog.com/archive...