Tajine de Lieu à la Thierry R.

Ajouté le 10/09/2008 08:31:00

Ce que j'aime dans les tajines et autres couscous de poissons c'est la douceur des saveurs qu'ils dégagent la couleur pâle du plat la subtilité des parfums la finesse des goûts la délicatesse des textures. La quintessence du plat féminin ... Mais[...]

http://myfoodbox.blogspot.com/2008/09/tajine-...

Tajine de Lieu à la Thierry R.

Ajouté le 10/09/2008 08:31:00

Ce que j'aime dans les tajines et autres couscous de poissons c'est la douceur des saveurs qu'ils dégagent la couleur pâle du plat la subtilité des parfums la finesse des goûts la délicatesse des textures. La quintessence du plat féminin ... Mais[...]

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Filet de lieu noir gratiné aux champignons

Ajouté le 12/11/2008 17:01:00

Chez nous, c'est du poisson une fois par semaine obligatoire!!! Après, c'est moi de voir ce que je vais en faire. Un coup d'?il dans mon frigo et me voilà partie!! Ingrédients pour 2 filets : 2 filets de poisson blanc 4 champignons 2[...]

http://lncuisine.canalblog.com/archives/2008/...

Filet de lieu noir à la sauce tomate provençale

Ajouté le 21/07/2008 22:09:07

Pour 2 personnes Ingrédients : 1 filet de lieu noir  2 tomates 1 verre de coulis de tomate Quelques lamelles de poivron surgelées 1 oignon 1/2 citron Basilic, aneth, herbe de provence, persil, cumin Sel et poivre Couper[...]

http://fileal.unblog.fr/2008/07/21/filet-de-l...

Filets de lieu noir sauce beurre blanc et brunoise de courgettes

Ajouté le 07/11/2008 17:00:00

J'ai découvert un poisson délicieux, très fin et pas cher du tout: le filet de lieu noir ! Je ne sais pas si vous connaissez ce poisson, mais vraiment il me ravie car il me coûte moins de 9? le kilo !!! Et oui donc ça me permet de manger du bon[...]

http://luciecuisine.canalblog.com/archives/20...