Poisson à la noix de coco en papillotte

Ajouté le 07/12/2007 20:05:00

Poisson en papillote de coco, encore une recette d?exotisme ! Avant le golf il nous fallait un repas digne de ce nom ! Eh oui avec l?école j?ai la possibilité de faire une initiation au golf. Eh bien croyez moi ou non mais[...]

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Filets de Poisson poêlés, garniture au noix grillés

Ajouté le 10/09/2008 14:49:00

J'ai utilisé de la morue, cette recette est suggérée avec du poisson blanc C'est délicieux!!! Et oui on court à l'heure du repas pour ne pas que ce soit froid. J'ai oublié de mettre le mélange de noix quand j'ai pris mes[...]

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Un tartare de poisson au gingembre et à la noix de coco

Ajouté le 17/11/2007 08:09:00

Depuis plus de 15 ans, ils voyagent par intermittence sur leur voilier ; et chaque pays que nous habitions semblait leur destination ; c'est ce que j'imagine, bien que leurs itinéraires soient décidés de longue date et sans aucunes[...]

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Filets de poisson en écailles de pommes de terre, sauce aux noix

Ajouté le 10/01/2008 20:17:00

Ingrédients pour 6 personnes 2 beaux filets de poisson de votre[...]

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Terrine de poisson et noix de St Jacques aux herbes

Ajouté le 26/11/2008 21:18:00

Voici une très bonne entrée (Flexipan) très simple et rapide à réaliser (peut-être pour les fêtes qui arrivent). Pour les terrines : - 400 g de merlan - 100 g de crème fraîche épaisse (10 cl) - 2 oeufs - 3 cuillères à soupe d'herbes hachées[...]

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Poisson en croûte de noix de pin, sans gluten, sauce au basilic

Ajouté le 23/10/2008 02:00:00

Encore une fois, c'est chez Ricardo que j'ai trouvé cette belle recette. J'avais rapporté deux filets de vivanneau de chez le poissonnier et je ne savais pas trop comment les apprêter pour faire un peu changement. J'ai donc feuilleté mon magazine[...]

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Soupe saveurs Thai au butternut, filet de poisson et lait de noix de coco

Ajouté le 11/03/2008 09:27:00

Une petite soupe savoureuse ou comment s'envoler vers la thailande sans quitter notre cuisine; C'est aussi l'occasion de s'offrir des belles couleurs dans l'assiette. Il vous faut pour 2 gourmands: 300g de[...]

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Mardi 26 aout : Pan Bagnat - Poisson rôti à la sauce tomate - Moelleux aux figues et aux noix

Ajouté le 05/10/2008 17:59:00

Salut à vous fidèle de la BDM !!! Et oui après une longue abscence pour cause de glandage en vacances, nous revoilà presque à l'heure pour ratraper notre retard de publication : OUF !!!! Ce soir une soirée télé. Les recettes de ce[...]

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Bar aux épices

Ajouté le 02/08/2008 18:59:59

Pour 6 personnes : 1 bar de 1 kg environ 75 g de 5 épices 5 dl de sauce soja 6 tomates 3 échalotes 1 c à café de tabasco 4 c à café de vinaigre de xérès 4 c à soupe d’huile d’olive 1 bouquet de basilic 250 g[...]

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