Merlan aux pommes de terre et poireaux, sauce à l'ail citronnée

Ajouté le 27/08/2008 14:24:31

Ingrédients pour 2 personnes: 2 filets de merlan 3 pommes de terre 1 poireau 5 petits champignons farine huile 1 cuillère à café de moutarde 5-10 cl de crème fraîche semi-épaisse 3% 1 petite barquette Tartare "Ligne et Plaisir"[...]

http://lncuisine.canalblog.com/archives/2008/...

Filet de sole sauce citronnée

Ajouté le 24/11/2008 23:28:00

Cette recette est hyper santé par la cuisson poché du filet et très bonne, pleine de goût. Cette recette vient du site de Bécel que j'ai dû changé quelque peu car j'avais mis trop de jus de citron...les joues me rentraient dans la bouche quand[...]

http://papillesgustatives.blogspot.com/2008/1...