Comment ça pas de bougies ?!?

Ajouté le 01/06/2008 16:15:00

Comme le temps passe vite. Il y a 3 ans, une page html de plus voyait le jour. Aucune prétention, aucun plan à long terme, juste un espace d?échange consacré à cette fameuse passion qu?est la cuisine. Tout premier billet sur 1001 Recettes.[...]

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Salade de pamplemousse, fenouil & filets de bar marinés à la vanille

Ajouté le 16/06/2008 08:30:00

Depuis quelques temps je vois de la vanille dans tout plein de plats salés: avec des gambas chez Sophie, du canard, dans les salades sucrées-salées, avec le poisson... bref, un peu partout. Alors forcément j'ai eu envie de m'y mettre... J'ai[...]

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Noix de Saint-Jacques à la verveine citronnée et vanille

Ajouté le 20/11/2008 08:45:00

C'est avec fierté que je vous présente ma première recette avec de la Noix de Saint-Jacques. J'ai adoré !!!! L'association de ce crustacé avec les légumes, la vanille et le citron, ce fut un régal pour mes papilles. Je comprend Mamina[...]

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