Terrine de poissons (cabillaud, saumon et rougets)

Ajouté le 02/08/2007 07:00:00

Si vous cherchez encore LA recette de terrine de poisson facile à faire, rapide et délicieuse, ne passez pas votre chemin, c'est cette recette qu'il vous faut. Cécile l'a publiée sur son blog il y a déjà quelques temps, j'avais mis la[...]

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Duo de poissons (saumon et dos de cabillaud) avec sa fondue de poireaux

Ajouté le 27/02/2008 06:45:00

Voici un petit repas très bon, light et qui sera parfait pour manger un soir. J'ai selectionné du saumon et du dos de cabillaud pour leur couleur et leur goût, et aussi car ces morceaux de poissons n'ont pas d'arêtes. Par contre comme le dos de[...]

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Papillote minceur

Ajouté le 27/10/2008 09:39:00

Cette recette provient du magazine Saveurs n°158 P43. Petite erreur dans la recette, le céleri se trouve dans les ingrédients mais pas dans la recette... Ingrédients:   Pour 4 personnes     Préparation: 15[...]

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Cabillaud à la Grecque

Ajouté le 27/05/2008 14:50:00

    J'ai eu envie de poisson ! Envie de changer des plats de viandes et autres choses bourratives, alors j'ai fait un p'tit tour dans mes bouquins de cuisine et j'ai déniché cette recette. Je me la suis testée hier et c'était bien sympa.[...]

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cabillaud sauce a l'oseille

Ajouté le 24/06/2008 00:02:00

ingrédients 2 personnes 2 darnes de cabillaud quelques feuilles d'oseille cuitent dans un peu de beurre, mixer, et mettre au congélateur, dans des petits ramequins préparation le jour de la recette , sortir un[...]

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Suhis & Makis au saumon & cabillaud

Ajouté le 28/07/2008 19:26:09

Après mon cours à l'Atelier des Chefs, j'ai pris mon courage à deux mains et je me suis lancée dans la fabrication maison de mes premiers Suhis & Makis. Après avoir acheté le nécessaire dans une épicerie Nantaise, nous voilà (monsieur met[...]

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cabillaud sauce a l'oseille ( REGIME)

Ajouté le 24/09/2008 00:02:00

ingrédients 2 personnes 2 darnes de cabillaud quelques feuilles d'oseille cuitent dans un peu de beurre, mixer, et mettre au congélateur, dans des petits ramequins préparation le jour de la recette , sortir un[...]

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Filets de cabillaud au coulis tomate-poivron

Ajouté le 23/06/2008 18:18:00

Voici un petit plat de poisson bien sympathique, coloré et délicieux. Les enfants aimeront aussi, les miens en ont fait qu'une bouchée! La recette originale contient de la daurade, comme poisson, mais comme par chez moi je n'en trouve pas, j'ai[...]

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Bricks de cabillaud et sa julienne de légumes

Ajouté le 12/11/2008 11:01:00

Que faire à manger quand on a une journée devant soi et pas la moindre inspiration?? On fait comme moi, on vide les placards. Cette petite recette est partie d'une carotte !! J'ai rajouté les autres ingrédients au fil de mes envies et au final je[...]

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Dos de cabillaud en écailles de pommes de terre

Ajouté le 23/06/2008 17:52:00

Avec un peu de retard, je vous donne la recette du plat principal du déjeuner avec mes collègues. Après les apéritifs et l'entrée, encore un plat  de poisson. Dos de cabillaud en écaille de pommes de terre :[...]

http://lesgourmandisesdana.hautetfort.com/arc...