Risotto épicé au cabillaud et chorizo

Ajouté le 24/06/2009 13:00:00

Cet appétissant risotto parfumé aux épices à paella participe au concours des recettes de poissons organisé par 750g. Ce petit plat est très facile à réaliser et plein de saveurs! Ingrédients pour 3 personnes: 200g de riz à risotto ( Arborio)[...]

http://s.commesoeurs.over-blog.com/article-33...

SOLE PANEE A LA CREVETTE COCO ET CHORIZO

Ajouté le 20/02/2009 10:41:00

SOLE PANEE A LA CREVETTE COCO & CHORIZO Recette inspirée du Thuriez magasine n° 204 4 personnes 4 filets de sole 100g de coco de pimpol 1oignon + 1 ciselé 1carotte 1 branche de[...]

http://greudelapi.canalblog.com/archives/2009...

Haricots rouges aux crevettes et au chorizo

Ajouté le 02/12/2008 08:17:00

J'aime beaucoup les haricots rouges mais je ne sais jamais trop comment les cuisiner ! Les livres offert par les Editions SAEP sont donc tombés à pic puisque j'ai trouvé cette recette dans C'est topo tapas . Pour 2 personnes en plat ou 4[...]

http://dansmatoutepetitecuisine.blogspot.com/...

Soupe de moules au chorizo et au lait de coco

Ajouté le 05/12/2008 08:42:00

Les moules associées au piquant du chorizo et à la douceur du lait de coco : quel heureux mariage ! Lancez-vous les yeux fermés dans la réalisation de cette recette d'Elisabeth Scotto (fiche-cuisine Elle, n°3282 du 24/11/08). Ingrédients[...]

http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...

Filets de julienne au chorizo, sauce safranée

Ajouté le 27/04/2009 08:53:00

Voilà déjà plusieurs semaines que j'ai fait cette recette, et franchement à revoir les photos, je la refais bien tout de suite, c'était vraiment super bon! Un plat vraiment exquis, où le poisson se marie à merveille avec le chorizo[...]

http://quandnadcuisine.over-blog.com/article-...

POISSON HABILLE EN CROUTE CHORIZO ET PARMESAN

Ajouté le 26/06/2009 07:19:00

un régal j'obéirais plus souvent au chef maintenant!!! Merci à Didier Routier pour 4 4 filets de julienne-80g de chorizo-30g de beurre- 30g parmesan-30g de chapelure. Mixer le chorizo puis ajouter le beurre fondu et le parmesan et la chapelure.[...]

http://laurenceel.over-blog.com/article-33112...

Chipirons espagnols tomatés au chorizo et au riz

Ajouté le 06/06/2008 09:42:45

Que sont les chipirons ? de petits calamars venus se reproduire sur la côte Atlantique, en Espagne et au Pays Basque. J?en ai dégustés l?an passé pendant mes vacances et ça m?a donné envie d?en refaire et d?en refaire ! Les[...]

http://mamounette85.canalblog.com/archives/20...

Cocottes de cabillaud et chorizo, coulis de poivron

Ajouté le 03/09/2008 15:20:05

J’ai testé une autre recette de mon livre sur les cocottes. Ce fut encore une fois délicieux. J’ai un peu corrigé le coulis de poivron en ajoutant quelques tomates. Les poivrons sont cuits au four dans de l’huile[...]

http://www.chefnini.com/cocottes-de-cabillaud...

**Poêlée de coques à la fondue de poireaux au chorizo**

Ajouté le 26/02/2009 19:14:00

J'ai tellement aimé l'association du poireaux avec le chorizo de cette recette : ** Queue de Lotte rôtie au four et fondue d'émincé de poireaux au chorizo ** que j'ai décidé de réitérer l' expérience avec des coques .[...]

http://alicecuisine.canalblog.com/archives/20...

Papillote de saumon à l'orange & fondue de poireaux au chorizo

Ajouté le 17/03/2009 09:36:00

   Alors là!!! Mais quelle délicieuse recette trouvée chez Avocat et Chocolat (clic).    L'association poisson/orange est parfaite (bien différente de mon association avec la banane, clic). Et la fondue de poireaux au chorizo était[...]

http://unetitedebutantedanslacuisine.over-blo...