Filets de cabillaud au coulis tomate-poivron

Ajouté le 23/06/2008 18:18:00

Voici un petit plat de poisson bien sympathique, coloré et délicieux. Les enfants aimeront aussi, les miens en ont fait qu'une bouchée! La recette originale contient de la daurade, comme poisson, mais comme par chez moi je n'en trouve pas, j'ai[...]

http://sevecuisine.canalblog.com/archives/200...

Cocottes de cabillaud et chorizo, coulis de poivron

Ajouté le 03/09/2008 15:20:05

J’ai testé une autre recette de mon livre sur les cocottes. Ce fut encore une fois délicieux. J’ai un peu corrigé le coulis de poivron en ajoutant quelques tomates. Les poivrons sont cuits au four dans de l’huile[...]

http://www.chefnini.com/cocottes-de-cabillaud...

Mini-terrines de poisson et coulis de poivron rouge

Ajouté le 02/10/2008 21:10:00

Une petite merveille de recette extra-light, adaptée du blog La flaveur d'un souvenir . La texture de la terrine n'est pas sèche et le coulis savoureux. Pour encore plus de fun, j'ai cuit la terrine dans un moule à mini-muffins en[...]

http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...

Terrine Marine et son Coulis de Poivron rouge Persillé

Ajouté le 03/02/2008 16:49:00

La recette que je propose aujourd'hui est particulièrement destinée à celles et ceux qui disent "ne pas aimer le poisson". Avant tout, il faut se poser la question "pourquoi est ce que je n'aime pas le poisson" ?[...]

http://porcinette07.canalblog.com/archives/20...

Terrines de poisson et crevettes, coulis de poivron rouge

Ajouté le 15/02/2008 12:24:00

Verdict pour les verrines de mousses : un RÉ-GAL ! Et que dire de l'entrée ... En revanche je ne vous parlerai pas du plat de résistance que j'ai lamentablement planté, c'était très bon mais pas présentable du tout ! Pour 6 terrines[...]

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