Gratin de courge "express" filet de limande

Ajouté le 06/11/2008 21:36:50

Allez je vais vite faire oublier les oignons en passant directement au plat de résistance avec un "gratin express" de courge et filet de limande pour 4 personnes : 400g de courge cuite à la vapeur, 4 filets de limande, 80g de[...]

http://joebot.canalblog.com/archives/2008/11/...

velouté coco de courge aux moules et langoustines...

Ajouté le 07/08/2008 06:45:00

Une petite conversation de poissonnerie avant de commencer : "bonjour Popeye, t'en fais une drôle de mine, dis donc" s'écrie ma poissonnière en voyant entrer son client, "O l'a fait trop chaud aujourd'hui ! I'é pas réussi à trouver le frais",[...]

http://unecuillerepourpapa.blogspot.com/2008/...

Filet de merlan en robe de pesto exotique (coriandre, graines de courge et noix de macadamia)

Ajouté le 28/05/2008 23:08:00

Une petite expérience pour déguster mon pesto tout frais, tout nouveau? Une merveille, tout en douceur, tout en saveur, tout exotisme? Ingrédients : 2 filets de merlans d 150g chacun 1 belle courgette Huile olive Le jus de 2 citrons verts[...]

http://lachipilina.blogspot.com/2008/05/filet...