poissons fris

Ajouté le 02/01/2008 10:09:00

Tout simple, en dehors du fait que j'ai eu à nettoyer et couper les poissons avant la préparation lol ! Ingrédients : safran, gingembre, cumin, persil,sel et poivre Laissez mariner les poissons dans les épices quelques instants [...]

http://mesideescuisine.canalblog.com/archives...

paëlla de poissons

Ajouté le 26/06/2007 10:06:55

j'ai fais cette paella samedi, et puisqu'on me la demande, je vous la poste, mais c'est une paella de poissons!! la voici en ce qui concerne ce plat, vous pouvez le faire avec beaucoup de choses!! uniquement à la viande, poulet, et porc, aussi[...]

http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...

MES POISSONS FARCIS !

Ajouté le 26/02/2008 23:57:00

Mon saumon en entrée froide, farci de merlan

http://jihenecuisine.canalblog.com/archives/2...

SALADE DE POISSONS FUMES

Ajouté le 21/01/2008 19:49:00

Pour changer un plat froid pour une entrée ou plus copieusement pour le dîner en plat unique !!! Je fais cette salade avec des poissons que l'on a fumé, ici du  filet de lieu jaune de ligne et du filet de maquereau. Alors pour[...]

http://retourdepeche.canalblog.com/archives/2...

Terrine aux deux poissons

Ajouté le 08/12/2007 19:57:00

J?ai trouvé cette recette dans un journal «Maxi cuisine » et je l?ai un peu modifié. Le résultat était très satisfaisant. 250g de filet lingue sans la peau 300g de filet de saumon sans la peau et sans 30cl de crème fraîche épaisse 20cl de[...]

http://ilonav.blogspot.com/2007/12/terrine-au...

d.Viandes, poissons, oeufs

Ajouté le 11/12/2006 05:12:00

Cheesecake saumonné aux deux persils Cabri massalé Civet zourites Poulet aux croûtons de cacao et sa sauce au chocolat Poulet au cumin au tourne-broche Poulet korma Merci à Marie-Laure pour la photo.[...]

http://couvertsamania.canalblog.com/archives/...

d.Viandes, poissons, oeufs

Ajouté le 13/12/2006 16:12:00

Cheesecake saumonné aux deux persils Cabri massalé Cari de porc Cari de poulet Civet zourites Poulet aux croûtons de cacao et sa sauce au chocolat Poulet au cumin au tourne-broche Poulet[...]

http://couvertsamania.canalblog.com/archives/...

ASSIETTE DE POISSONS FUMES

Ajouté le 11/02/2008 15:07:00

Une entrée rapide, facile et délicieuse ! Pour cette assiette, j'ai utilisé du saumon et du maquereau fumés, des blinis, de la mâche, du citron et des tomates cerises ! Une petite présentation, et ma ptite sauce en accompagnement !(cf[...]

http://retourdepeche.canalblog.com/archives/2...