^^Masala de loup de mer^^

Ajouté le 11/07/2008 06:18:00

Voici une recette faite il y a maintenant qqs mois, je n'avais pas eu le temps de la poster. C'est vraiment très bon ! Il faut dire que j'aime beaucoup ce mélange d'épices qui accompagne très bien ce plat de poisson. Une[...]

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Joues de loup à la crème anisée

Ajouté le 31/07/2009 05:46:00

Pour 4 personnes : 8 joues de loup 1 gousse d'ail hachée 2 cuillers de persil ciselé 1 cuiller à soupe d'alcool anisé 2 cuillers à soupe de crème fraiche épaisse 2 cuillers à soupe de farine Sel de Guérande et poivre 5 baies Farinez les joues de[...]

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Colombo de la mer et sa brunoise

Ajouté le 13/09/2009 16:27:00

                                                        [...]

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le Bar de l'Atlantique et le Loup de la Méditerranée

Ajouté le 12/08/2009 06:05:00

Existe-t-il une différence entre le Bar de l'Atlantique et le Loup de la Méditerranée ? Lors de la dernière glaciation, qui a débuté il y a 125000 ans et s'est terminée il y a 12000 ans, le niveau des océans et la température des eaux de[...]

http://opapilles.hautetfort.com/archive/2009/...