Risotto aux crevettes

Ajouté le 07/02/2009 07:44:00

Vous avez déjà pu voir plusieurs recettes de risotto sur ce blog et celle-ci ne sera sûrement pas la dernière ! Je suis une véritable fan de ce plat que l'on peut adapter et modifier à l'infini ! Pour 2 personnes : 150 gr de riz carnaroli[...]

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Risotto aux fruits de mer

Ajouté le 12/03/2009 06:04:00

Une petite recette de risotto que j'ai eu beaucoup de plaisir à cuisiner et avec laquelle nous nous sommes tous régalés, que ce soit les petits ou les grands ! Recette pour 6 personnes Réalisation : facile ? Budget[...]

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Risotto à l'encre de seiche

Ajouté le 24/09/2009 13:15:00

Ce risotto tout noir va impressionner vos convives par son élégance et son originalité (sans parler de son goût délicieux, qui les surprendra une deuxième fois !).  My Little Spoon a dégoté de l'encre de seiche dans une épicerie fine[...]

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Filets de rougets en risotto

Ajouté le 05/09/2008 10:03:36

Cette recette provient du magazine Prima cuisine gourmande n°105 P80. Ingrédients:    Pour 4 personnes     Préparation: 30 min          Cuisson: 25 min 8 filets de rougets 300 gr de[...]

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Risotto de saumon à la ricotta

Ajouté le 05/07/2009 09:20:00

Bonjour, Voici un risotto avec lequel on s'est régalé: Ingrédients: - 400g de riz Arborio - 4 tranche de saumon fumé - 150g de ricotta - 1 oignon - 1.5l de bouillon de légumes - 20cl de vin blanc - parmesan - huile - sel, poivre, ciboulette[...]

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Des idées pour le repas de Noël?

Ajouté le 23/12/2008 11:54:00

Note: Ma version en anglais se trouve sur autre blog La vie in English Générosité: Participez à: Aidons la lutte contre les sarcomes Générosité de Noë l : Participez à: Le 5ème menu de l'espoir Pour celles et ceux qui seraient[...]

http://lacuisinedebabeth.blogspot.com/2008/12...

Risotto aux crevettes et au curry

Ajouté le 11/11/2008 12:39:00

Pour 2 personnes 7 points par personne 150g de riz cru (riz à satiété) 1/2 courgette 1 tomate 1 oignon 250g de crevettes épluchées 2 cc d'huile 1 cc de curry sel, poivre Emincer les légumes et les placer dans la casserole avec[...]

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Risotto au safran et Saint-Jacques

Ajouté le 13/02/2009 07:52:00

Il est encore temps de profiter des Saint-Jacques. Avec le risotto, c'est un de mes aliments préférés. Aujourd'hui, ils sont réunis pour un plat onctueux et délicieux ! Pour 2 personnes : 150 gr de riz carnaroli Gusto d'Italia 50 cl de[...]

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Risotto au lomo, crevettes et curcuma

Ajouté le 30/05/2009 09:52:00

Oui, encore un risotto ! Je ne peux plus m'empêcher de faire ce type de plat, dès que je n'ai pas trop d'inspiration, c'est risotto ! Et comme les garnitures sont variables et adaptables, rien de plus simple ! Pour 2 personnes : 125 gr de[...]

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Risotto épicé au cabillaud et chorizo

Ajouté le 24/06/2009 13:00:00

Cet appétissant risotto parfumé aux épices à paella participe au concours des recettes de poissons organisé par 750g. Ce petit plat est très facile à réaliser et plein de saveurs! Ingrédients pour 3 personnes: 200g de riz à risotto ( Arborio)[...]

http://s.commesoeurs.over-blog.com/article-33...