Sauce de thon

Ajouté le 04/02/2008 22:40:00

Alors, ici, je vous propose la recette originale, avec des pommes de terre. On ajoute même une variété de gros piments, qu'on a à la Réunion, il est plus piquant que la corne de boeuf que j'utilise couramment ici. Je vous avais proposé une[...]

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Terrine de thon

Ajouté le 27/09/2008 11:18:00

Avec quelques ingrédients trouvés dans mes placards et mon frigo j'ai réalisé cette terrine de thon  en deux temps trois mouvements ... elle est idéale pour une entrée ou un buffet dînatoire Ingrédients : [...]

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Parmentier de thon

Ajouté le 27/11/2008 18:57:00

Ça y est, ma formation est terminée depuis mardi soir et je peux retourner à mes fourneaux, ras le bol des sandwichs préparés en 2 mn ! Et pour commencer, hier j'ai dû préparer un repas pour 2 jours car aujourd'hui, la maison était un peu en[...]

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pain de thon (REGIME)

Ajouté le 15/10/2008 01:06:00

photos  en dessous pour 1 personne cette recette est une recette de famille, ma grand mère et ma mère faisaient ce pain de thon a chaque fête dans la famille ingrédients pour 2 personnes 1[...]

http://mickymincir.canalblog.com/archives/200...

pain de thon (REGIME)

Ajouté le 17/10/2008 01:06:00

photos  en dessous pour 1 personne cette recette est une recette de famille, ma grand mère et ma mère faisaient ce pain de thon a chaque fête dans la famille ingrédients pour 2 personnes 1[...]

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Croque-Monsieur sucré/salé

Ajouté le 17/11/2008 08:35:00

Une recette que j'avais réalisée avec des feuilles de brick pour un apéro. Les rayons de mon magasin étant vides je me suis rabattue sur du pain de mie pour contenir mon mélange. Version clémentine Ingrédients: 1 petite boite de[...]

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Steaks de thon grillés à la putanesca

Ajouté le 28/08/2008 20:06:00

Une autre belle recette réalisée avec du thon rouge cependant celle-ci rappelle les saveurs de l'Italie donc un goût bien présent d'anchois et de câpres. Ici nous avons bien aimé, la sauce donne un goût différent et est bien bonne servie avec des[...]

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Pavés de thon grillés, sauce à l'orientale

Ajouté le 20/08/2008 21:00:00

Une recette à ne pas manquer , un must pour les amateurs de thon rouge ,le poissson est tendre et la sauce excellente Miam!! Le thon est super grillé comme celà sur le barbecue. 1/3 tasse (80 ml) d?huile végétale 3 c. à soupe (45 ml)[...]

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Thon grillé à l'orange, purée à la patate douce

Ajouté le 01/07/2008 07:40:44

Voici la dernière recette faite avec mon nouveau grill . Elle m'a été inspirée par le livret fourni avec l'appareil. C'est tout bête, mais assez sympa. Il suffit de saler et poivrer des darnes ou des "steaks" de thon. De[...]

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THON A L'ASIATIQUE ET SA SAUCE AU CARAMEL DE SOJA

Ajouté le 20/06/2008 09:00:00

une nouvelle recette inspirée du livre " cuisiner avec les aliments contre le cancer du Dr Béliveau " cette recette a été crée par le chef québecquois Christophe Alary le thon préparé ainsi est indescriptiblement délicieux , le[...]

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