Poulet au citron et poivre à queue (cubèbe)

Ajouté le 22/04/2008 05:59:00

Ce week-end fût mon premier week-end ensoleillé depuis bien longtemps ... Samedi matin, très tôt, direction la Gare Montparnasse , pour prendre le TGV en direction de Rennes , où j'ai sauté dans un TER en direction de Vannes ...[...]

http://eggsandmouillettes.blogspot.com/2008/0...

Pain à la bière et au poivre Cubèbe (Poivre à queue)

Ajouté le 07/04/2008 09:59:00

Voici un pain doux et moelleux tel un pain de mie, il est INCOMPARABLE! Il existe plusieurs recettes de pain à la bière, j'ai une préférence pour une utilisation 100% de bière sans ajout d'eau ni autre liquide. Bien qu'il soit[...]

http://passionculinaire.canalblog.com/archive...

Gambas géantes "plancha" au poivre cubèbe & nectar de goyave

Ajouté le 22/07/2007 08:30:00

Encore le résultat d'une impro totale: Olivier me ramène quelques magnifiques gambas de 30cm de long. Je n'ai pas vraiment prévu les légumes appropriés pour les accompagner (comme les patates douces , par exemple). Soudain, je me[...]

http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...

Purée de pommes de terre à l'huile d'olive et au poivre cubèbe

Ajouté le 05/11/2007 11:31:00

Je voulais participer au jeu Cuisinez avec du poivre de Setchouan lancé par Super Tatanne, et vu la super organisation de mes placards, je n'ai réussi à trouver que du poivre cubèbe (aussi appelé poivre à queue). Ce sera pour une prochaine fois[...]

http://feeds.feedburner.com/~r/PapillesEtPupi...