Caponata

Ajouté le 06/07/2008 12:59:59

Pour 6 personnes : 600 g d’aubergines 400 g de poivrons verts 2 oignons 1 branche de céleri blanc 3 tomates 2 gousses d’ail 100 g d’olives sel poivre 1 morceau de sucre 2 c à soupe de vinaigre 3 c à soupe de[...]

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Legendary !

Ajouté le 23/06/2008 09:59:44

Oui, en ce moment ma nouvelle série chouchou c'est " How I met your mother ", humour potache à 2 balles, situations improbables, un petit air de Friends modernisé... j'en suis folle (et puis c'est parfait avec mon encéphalogramme[...]

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La ratatouille

Ajouté le 11/08/2008 17:30:00

Bonjour ! Je n'ai jamais trouvé que la ratatouille soit un plat extraordinaire contrairement à la soupe au pistou par exemple qui me rend littéralement soupophage même en plein été. Ce WE je pensais avoir trouvé la solution dans le supplément[...]

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Légumes épicés

Ajouté le 30/07/2008 01:36:47

Jetez dans un wok, de l'huile, du cumin, du fenugrec, du garam massala, de la purée de gingembre, des oignons, des morceaux de poivron vert et d'aubergine. Faites sauter rapidement. Ajoutez des tomates, du concentré de tomate, du sel, de l'eau.[...]

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Tarte à la ratatouille

Ajouté le 30/07/2008 15:37:00

Et voilà, encore une fois, vous n'avez pas pû vous en empêcher, vous avez préparé 6 kg de ratatouille alors que l'Homme est seul à en manger, puisque votre organisme ne supporte pas les poivrons, et ça fait déjà 3 jours qu'il ne mange que ça! Il[...]

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Ratatouille à ma façon

Ajouté le 08/10/2008 07:00:00

Et je dis bien à MA façon... je ne voudrais pas m'attirer les foudres des puristes et spécialistes. C'est une façon pour moi de faire manger des tas de légumes différents à zhom qui aime la ratatouille mais pas les légumes (oui oui faut pas[...]

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Quiche à la ratatouille

Ajouté le 02/07/2008 07:32:49

Quand je fais de la ratatouille, j’en ai toujours plus qu’il en faut, et pour une fois au lieu de la mettre au congélateur, j’ai chercher une petite recette sur les innombrables livres que j’ai. (more…)

http://www.peches-mignons.fr/?p=245

°rouget & légumes d'été°

Ajouté le 23/06/2008 06:58:00

Je me suis levée ce matin... ciel bleu azur, soleil rayonnant, température agréable, chants d'oiseaux à perte de son... mais que se passe-t-il? Aurais-je, durant la nuit, été téléportée vers des contrées plus accueillantes, plus chaudes? Non, rien[...]

http://bitambouilles.canalblog.com/archives/2...

Terrine aux légumes du Soleil

Ajouté le 24/09/2008 08:30:00

Il y a des recettes que l'on teste rapidement, d'autres qui attendent sagement leur tour. Certaines sont publiées dans la foulée, et d'autres patientent calmement, sans râler parce que d'autres leur passent devant. Allez donc[...]

http://mariecuisine.canalblog.com/archives/20...