pizza tomate kefta poivron & fromage

Ajouté le 27/10/2008 16:37:00

La pâte à pizza est identique à celle au fromage juste avant. voici ma garniture : 2 cac bombé de concentré de tomate 250g de viande haché assaisonné (persil, coriandre, oignon, sel, poivre, cumin, paprika) du poivron[...]

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Panna cota de fromage et poivron rouge

Ajouté le 29/01/2008 21:19:00

Voici un test lointain ... (hors saison) Pour 4 verres Une crême de rondelé (le fromage) avec une demi brique de crême fraiche liquide dans lequel a fondu un demi fromage, puis ajouter 3 feuilles de gélatine lavées et essorées, mettre[...]

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Tourte aux pommes de terres et poivron rouge

Ajouté le 13/11/2008 19:27:00

Le froid commence à arriver et les bons plats qui tiennent au corps refont surface..... 750g de pommes de terres épluchées et coupées en fines rondelles 1 gros oignon 1 poivron rouge 5 cuil à soupe de fromage blanc sel[...]

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Terrine Marine et son Coulis de Poivron rouge Persillé

Ajouté le 03/02/2008 16:49:00

La recette que je propose aujourd'hui est particulièrement destinée à celles et ceux qui disent "ne pas aimer le poisson". Avant tout, il faut se poser la question "pourquoi est ce que je n'aime pas le poisson" ?[...]

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Bruschettas de Poivrons et Tomates Confites aux Herbes

Ajouté le 22/09/2008 17:48:00

Je les ai servies en amuse-bouches pour l'apéritif. Mais rien n'empêche de remplacer les tranches de baguette par de belles tranches de pain de campagne pour y croquer à pleines dents au moment du goûter. Ou encore les[...]

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Verrine façon "yaourt salé" : du chèvre, du fromage blanc et des poivrons bien relevés

Ajouté le 26/11/2008 11:53:21

Petite verrine toute simple ce soir, sympa en entrée pour commencer le repas avec une touche de fraicheur. J'ai découvert l'association "poivron-tabasco-miel" chez des cousins de Yaya et j'ai adoré! Ce soir, la tarte mettait du temps[...]

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Quiproquo entre une entrée ou un dessert... ou la crème glacée au fromage de chèvre sur lit de poivrons grillés

Ajouté le 19/08/2008 18:18:51

Un ti rayon de soleil, un bon rosé au frais et les idées fusent... Cela fait un moment que j'avais envie de faire une glace au fromage de chèvre, mais le fait est bien là il faut trouver le bon moment pour se lancer... et savoir bien[...]

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Poivrons farcis au thon

Ajouté le 30/09/2008 19:16:00

Petite recette toute simple et plutôt lightpour changer des éternelles tomates farcies classiques  : Se munir de : Un poivron par personne Un peu de fromage blanc à 20% Le jus d'un petit citron Une boite[...]

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Pizza aux champignons, poivron et jambon

Ajouté le 21/08/2008 09:30:00

Une garniture plutôt classique - mais très bonne - pour une pâte qui l'est moins, puisqu'elle ne contient pas de levure. Préparées en format individuel, ces pizzas se prêtent bien à la congélation et peuvent donc être faites à l'avance.[...]

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