poivron mozzarella : 4 Recettes
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Pizza jambon ? poivron ? mozzarella
Ajouté le 02/04/2008 16:53:00
Ingrédients : Pour une pâte à pizza : - 280g de farine - 20g de levure fraîche du boulanger - 2 ?ufs entiers - 1 bonne cuillère à soupe d?huile d?olive - 7 cl de lait Pour la[...]http://cuisinedechantal.blogspot.com/2008/04/...
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Focaccia à la mozzarella et au poivron
Ajouté le 27/09/2008 17:00:03
J'ai réalisé cette focaccia dans le cadre d'un repas italien que j'avais eu l'idée de faire. Nous avons dégusté cette focaccia - à la façon d'une pizza - en l'accompagnant de dips et d'antiapasti : Tapenade maison (le recette est ici) [...]http://www.chefnini.com/foccacia-mozzarella-p...
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Roulés feuilletés à la mozza/poivron confit et pavot
Ajouté le 28/06/2008 08:49:19
Je poursuis dans mes recettes de buffet de la semaine dernière. Je vous présente ici des petits roulés à base de poivrons jaune confit à l’huile d’olive, de mozzarella et de pâte de sésame. Je les ai décoré de graines de[...]http://www.chefnini.com/roules-feuilletes-a-l...
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DES PIZZAS DÉPAYZZANTES
Ajouté le 14/08/2008 13:21:00
Oubliez la pizza en carton ! N'importe quelle famille italienne sait que la meilleure pizza est celle que l'on fait chez soit. Ces deux recettes n'ont qu'en commun que la pâte parce qu'au niveau des garnitures...C'est complètement différent et[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...











