Piperade Basque

Ajouté le 25/08/2008 09:26:57

C’est un plat que je réalise régulièrement, car j’en suis très friande, cela demande un peu de temps mais le résultat me ravie toujours.   (more…)

http://www.peches-mignons.fr/?p=273

Piperade basque

Ajouté le 27/08/2009 15:12:44

Cette recette haute en couleur provient d’une fiche recette du magazine Elle A table proposé par le grand chef basque Robert Linxe . Cette recette très complète peut être parfaitement adaptée pour un menu végétarien car le chorizo et le[...]

http://milenacuisine.wordpress.com/2009/08/27...

Piperade « douce »

Ajouté le 05/10/2009 20:52:00

La piperade est un plat originaire du pays basque à base de piment doux et de tomates. Ici, je propose la version de ma femme à base de poivrons, de tomates et d?oignons. C?est une version qui est moulinée ce qui permet d?éviter de manger la peau[...]

http://www.ctrobon.net/2009/10/piperade-douce...

Filets de sole au jus de piperade sue leurs lit d'omelette

Ajouté le 27/10/2009 04:43:00

Voilà un petit plat en s'en lécher les doigts... Pour l?omelette: -pommes de terre -un peu de chorizo en dés (attention à ne pas trop e nmettre pour ne pas couvrir le goût de la sole) -petits pois -?ufs -sel, poivre -ail[...]

http://ginia.canalblog.com/archives/2009/10/2...