Bar aux poivrons

Ajouté le 02/08/2008 18:59:59

Faites cuire à l’huile 3 poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux. Passez-les au mixeur et ajoutez à la purée obtenue un peu d’huile pour qu’elle ait la consistance d’une sauce. D’autre part garnissez[...]

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Tarte aux poivrons

Ajouté le 21/05/2008 02:00:00

Une façon de manger un peu de chaque légume mais je vous jure c'est super bon Pour la pâte brisée : 250g farine 125g beurre 1 oeufs 2 càs d'eau froide 1 pincée de sel Pour la garniture : [...]

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Poivrons aux oeufs

Ajouté le 31/10/2008 06:05:00

Il faut prévoir 2 poivrons, 6 oeufs, 50g de jambon, 25cl de crème fraîche, beurre, sel et poivre. Faire griller les poivrons au four jusqu'à ce qu'ils noircissent, les sortir du four et les enfermer dans un récipient hermétique le[...]

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TOURTE AUX POIVRONS

Ajouté le 12/11/2008 10:54:00

INGREDIENTS : - 2 pâtes brisées - 150g de viande hachée - 3 poivrons de couleurs différentes - 3 tomates - 2 oignons - 4 pommes de terre - 2 oeufs - 1càc de paprika - 1càc de cumin - 1càs de persil [...]

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Verrine aux 3 poivrons

Ajouté le 14/11/2008 15:21:29

Ingrédients : - 1 poivron de chaque couleur vert, rouge et jaune - 125 g de mascarpone - Une cuillère à café de piment d'Espelette en poudre - Une cuillère à soupe d'huile d'olive - sel   [...]

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POIVRONS FARCIS AUX RIZ

Ajouté le 23/04/2008 10:32:00

Pour 4 personnes : 4 petits poivrons rouges 1 échalote 150 g de boeuf haché 60 g de riz 1 oeuf Persil 2 tomates 50 cl de coulis de tomates 1 gousse d'ail Basilic Thym, laurier sel, poivre[...]

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Gâteau salé aux poivrons

Ajouté le 09/12/2007 07:06:50

voici un gâteau salé que j'ai tenté hier ... (Inoule pour ton paquet de farine de pois chiches ) ingrédients : 100g de farine blanche, 100g de farine de pois chiches, 2 oeufs entiers, 125g de poivrons rouges cuits en bocal, 1/2 bouquet[...]

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Quiche aux trois poivrons

Ajouté le 14/02/2008 14:17:13

Envie de couleurs en ces beaux jours ... c'est une quiche bien colorée et surtout très très goûteuse que je vous propose aujourd'hui. J'ai choisi des poivrons jaunes, oranges et rouges, mais le poivron vert peut aussi s'intégrer dans cette[...]

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Cake crétois aux poivrons

Ajouté le 07/09/2008 10:25:00

L'été, je ne me lasse pas de cuisiner les poivrons, de toutes les façons possibles. Dans un cake, c'était une première et l'expérience sera renouvelée car nous l'avons beaucoup aimé. Pour 6 personnes : [...]

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Crème de poivrons aux noix

Ajouté le 02/08/2007 21:43:43

Voici une petite recette tirée du livre de Cléa , une crème de poivrons à l'agar agar et aux noix ... Un vrai régal les amis ! Il suffit de cuire les poivrons, de les peler, de les mixer avec des noix et du lait de soja bouilli avec[...]

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