Velouté glacé de poivrons rouges rôtis

Ajouté le 05/08/2008 07:59:00

Ingrédients pour 4 verrines : 1 poivron rouge 2 gousses d'ail 5 cl de lait 1 c à c café d'huile d'olive 1 c à c de sauce soja 1 c à c de vinaigre balsamique Préparation : Allumer le gril du four. Poser le poivron sur une plaque, la[...]

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