Terrine aubergines et poivrons, coulis de tomates fraîches

Ajouté le 06/06/2008 12:30:00

Alors là vous pouvez me croire, cette terrine est un délice! Pour preuve, je l'ai fait 2 fois en semaine, et ça ne m'arrive jamais! C'est léger, frais et les 2 goûts aubergine et poivron sucré avec le coulis de tomates fraîches, une[...]

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Tajine aux légumes de l'été

Ajouté le 02/09/2008 06:35:00

Il faut prévoir 300g de tomates, 1 aubergine, 4 courgettes, 1 poivron vert, 2 gousses d?ail, 1 cuillère à café de curcuma, 1 cuillère à café de graines de coriandre, 4 cuillères à soupe d?huile d?olive, sel et poivre.[...]

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Tian de légumes "trop facile"

Ajouté le 09/11/2008 17:54:00

Un accompagnement pour vos viandes et poissons très sain et qui ne demande que très peu de préparation. Pour 4 personnes: 2 courgettes 1 poivron rouge 1 oignon 1 aubergine 3 tomates 1 patate douce (blanche) huile d'olive Sel/poivre[...]

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