Coquille Saint Jacques de polenta au munster

Ajouté le 03/10/2007 18:39:00

Il me restait de la polenta, je l'ai donc moulé dans des empreintes en forme de Coquille Saint Jacques. En me disant, que j'arriverais bien à les réutiliser ... Et voilà, c'est chose faite ... Après complet refroidissement, je les ai[...]

http://stephsev.canalblog.com/archives/2007/1...