Osso Bucco Pané au Pollen de Miel et aux Oranges

Ajouté le 05/04/2008 19:17:00

Pour 2 personnes : 2 osso bucco de 250 g env. 1 orange non traitée Pour la panure: 1 oeuf, farine, huile. Pollen de miel en pelotes 5 cl de vin blanc 30 cl fond brun de veau lié beurre ou graisse Tailler quelques zetes en julienne,[...]

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muffin "santé" au miel du morvan et au pollen de fleur

Ajouté le 21/01/2008 07:30:00

Se faire plaisir  tout en se  donnant bonne conscience et en se faisant du bien, c'est tout à fait possible. La preuve avec cette recette de petits muffins au bon miel de forêt et au pollen de fleurs.  La base est celle d'une[...]

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