Gâteau toffee

Ajouté le 16/03/2008 15:22:00

Encore une recette polonaise mais qui a toujours beaucoup de succès. J?ai vu ce gâteau sur le blog d? AgniszkaH qui ravit ces invités portugais chaque fois qu?elle le fait. On peut le voir aussi sur le forum polonais CinCin et chez Dorotus «[...]

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Mini Murzynek

Ajouté le 24/05/2008 11:48:00

Encore une recette polonaise, anti-régime au possible, mais qu'est-ce que c'est bon... Ce Murzynek se fait normalement en "gros gâteau" et pas en muffins, mais il nécessite un glaçage et z'homme déteste cordialement le glaçage. Alors pour[...]

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Pierogi ruski

Ajouté le 15/08/2008 11:10:00

Je me souviens de ces journées pluvieuses où on devait resté cloîtré bien au chaud à la maison. Avec papy on jouait aux dames ou aux cartes, mamy regardait Les Feux de l'amour ou Top Model , et quand la fin de la journée arrivait on mettait[...]

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Omelette de césar

Ajouté le 02/03/2008 14:38:00

Ce dessert est très populaire en Pologne et très souvent cité dans la presse culinaire. C?est une sorte d?omelette soufflé puis divisée en morceaux et servi avec des fruits au sirop. 4oeufs 4 cs de sucre 1/8l de lait 120g de farine 1-2cs[...]

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Carrés aux cerises

Ajouté le 05/04/2008 18:44:00

La semaine dernière j?étais un peu malade et je n?ai rien publié... alors aujourd?hui je vous présente un gâteau qui en Polonais s?appelle « plesniak ». La recette de base vient d?une amie polonaise Danusia mais je l?ai modifié un petit peu[...]

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Tarte aux myrtilles

Ajouté le 06/07/2008 19:29:00

Cette tarte j?avais envie de faire depuis très longtemps mais je n?avais pas de myrtilles ou j?avais autre chose de prévu. Hier j?ai acheté des myrtilles congelées et voici ma délicieuse tarte. La recette vient du vieux numéro de revu polonais[...]

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Mes premiers beignets

Ajouté le 10/02/2008 17:16:00

Depuis longtemps je voulais les faire et enfin c?est arrivé. Je sais que mardi gras est déjà derrière nous mais il n?est jamais trop tard pour des gourmands comme nous. La recette vient de mon cahier mais un peu modifiée (inspiration vient de[...]

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Omelette à la polonaise

Ajouté le 21/08/2007 20:26:00

Dans mon enfance ma maman faisait cette omelette le plus souvent les Dimanches. Nous la mangions avec du sucre glace ou avec de la confiture ou un coulis de fruits. Ici je l?ai présente avec le coulis de framboises. Quand j?étais en Pologne je[...]

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