polonaise polonais : 6 Recettes
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Varsovie gourmand...
Ajouté le 01/12/2008 15:26:00
Mes parents ont du se rendre d'urgence en Pologne pour des raisons familiales et je n'ai pas été en mesure de les accompagner car mon passeport n'était pas en règle.À leur retour, j'ai eu droit à des petis cadeaux (des livres de la part de ma tante)[...]http://annacuisine.canalblog.com/archives/200...
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Babka au chocolat noir selon Martha par AnnaAjouté le 22/11/2008 15:03:00
Une recette de Martha Stewart que j'ai vue sur plusieurs sites: epicurious , foodnetwork . Martha Stewart a des origines polonaises (ses parents) et elle nous propose une recette de Babka que j'ai voulu[...]http://annacuisine.canalblog.com/archives/200...
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Dro?d?ówki z serem...ou brioche polonaise au fromage blancAjouté le 24/09/2008 16:50:00
Des bonnes petites bricohes pour le petit déjeuner du week-end... J'ai trouvé cette recette sur le site polonais: Wielkie Zarcie ( qui siginifie littéralement grande boufffe ).Ce type de bricohe est très populaire en Pologne et surtout[...]http://annacuisine.canalblog.com/archives/200...
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Foies de volaille à la polonaise / W?tróbka drobiowa po polskuAjouté le 30/07/2008 15:54:00
Une vieille recette typique du vieux Varsovie. Même si elle ne paraît pas polonaise à première vue, l?alliance d?une sauce fruitée à la viande est en fait assez caractéristique de la cuisine bourgeoise de l?ancienne Pologne. La recette (que j?ai un[...]http://marysia.canalblog.com/archives/2008/07...
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MOUSSe au CHOCOLAt pour ADULTEs...ou avec un soupçon de vodka polonaise ''?o??dkowa Gorzka''Ajouté le 25/10/2008 16:01:00
Une petite mousse au chocolat très classique mais avec un petit ajout que les adultes vont appréciés...j'ai nommé la vodka polonaise nouvellement arrivée au Québec : ?o??dkowa Gorzka ! La vodka ?o??dkowa Gorzka est une vodka[...]http://annacuisine.canalblog.com/archives/200...
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Czerwony barszcz... borscht polonais :)Ajouté le 15/01/2008 11:11:00
Ce barszcz (parce qu'il y en a d'autres) est un plat typique qu'on sert à Noël. Il en existe autant de variantes que de foyers en Pologne. Celui-ci, est en tout cas le barszcz qu'on servait de mémoire d'homme et qu'on sert toujours dans ma famille.[...]http://anoushkaencuisine.blogspot.com/2008/01...
