POMME au Boudin noir!

Ajouté le 19/11/2008 08:00:00

Voici une recette originale dans sa présentation pour redécouvrir la gourmande simplicité du boudin aux pommes. Ingrédients pour 2 personnes 2 pommes 1 boudin noir 1 saucisse de toulouse 1 jaune d'oeuf 1 échalote[...]

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Semaine du panais : AVC # 14 Aumonières à la farine de châtaigne, boudin noir et purée pomme-panais!

Ajouté le 12/12/2007 08:17:00

J'offre cette recette à Marie-Laure de Ô délices pour son jeu A vos casseroles sur le thème pommes/marrons. Le panais, je crois qu'on a tant à faire avec lui qu'une seule semaine à lui consacrer ne suffira pas. Il me[...]

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°boudin noir & pâte°

Ajouté le 08/10/2008 17:32:00

Cela fait longtemps que j'y pense... En fait, l'idée me trottait dans la tête depuis plus d'1 an... j'avais à l'époque, tenté des interprétations avec une crème brulée , un crumble ou un parmentier ... Certains rêvent de voyages exotiques, de[...]

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Tarte au boudin noir et pommes

Ajouté le 10/09/2008 20:00:00

Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait une tarte salée (à chaque fois je me dis d'ailleurs que je vais faire la pâte mais je n'ai pas encore trouvé le courage...), celle-ci est vraiment délicieuse, le mélange des saveurs classique mais[...]

http://charlottecuisine.canalblog.com/archive...

Tarte au boudin noir et pommes

Ajouté le 12/09/2008 15:00:00

Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait une tarte salée (à chaque fois je me dis d'ailleurs que je vais faire la pâte mais je n'ai pas encore trouvé le courage...), celle-ci est vraiment délicieuse, le mélange des saveurs classique mais[...]

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