Pomme au four à la crème de noisettes

Ajouté le 14/04/2008 06:09:00

Bou, trop nulle la photo ! Ben oui, d'accord mais qu'est-ce que c'était bon ! Avouez que sans le titre, vous auriez eu bien du mal à deviner ce que c'était ! Mais les pommes au four, ça fait justement partie des recettes de dessert à faire [...]

http://aude91.canalblog.com/archives/2008/04/...

Soupe poireaux-pomme de terre à la crème

Ajouté le 28/11/2007 11:39:35

J'ai trouvé cette recette dans le Saveurs de Novembre et je ne regrette pas de l'avoir essayé, un pur délice. Pour 4 bols : 3 poireaux 2 pommes de terre moyennes 2 oignons 2 gousses d'ail (pas mis) 1 branche de céleri (pas mis) [...]

http://chezbergeou.canalblog.com/archives/200...

Verrine crevette-crème de chèvre-saumon-pomme

Ajouté le 06/02/2008 23:14:00

Pour cette verrine froide nous allons associer 4 produits complémentaires qui se marie bien les uns aux autres. Ingrédients pour 2 verrines (taille d'un verre rond) > une vingtaine de petites crevettes ou moins si les[...]

http://labonnebouffe.canalblog.com/archives/2...

Petite crème aux oeufs à la vanille, caramel de pomme

Ajouté le 13/03/2008 18:46:43

P our le 100° poste, un classique revisité qui a ravit mes papilles et celles de mon amoureux il y a de celà quelques semaines. Une douceur légère qui terminera agréablement un repas copieux et saura ravir les plus exigent (si si!). Crème[...]

http://acroquer.canalblog.com/archives/2008/0...

Pomme de terre farcie à la crème de mâche et aux fruits secs

Ajouté le 15/01/2008 12:42:00

La mâche est pleine de bienfaits mais ce n'est a priori pas quelques chose que les enfants apprécient (la salade verte fait déjà rarement partie de leurs légumes favoris...). En velouté ou en crème, cela passe. Cela passe même très bien, la[...]

http://troispetitstours.over-blog.com/article...

crumble pomme/caramel et sa crème épaisse au caramel au beurre salé

Ajouté le 06/05/2008 18:55:00

Un dessert qui attend depuis plusieurs semaines d'être publié.... ingrédients: pour le crumble: 80g de farine 40g de sucre 40g de beurre 2 pommes environ 8 caramels au beurre[...]

http://cendrine29.over-blog.com/article-19342...

Crème brûlée de foie gras, espuma de pomme verte version Anne-Sophie Pic (II)

Ajouté le 02/01/2008 21:37:45

Je reviens sur la crème brûlée au foie gras d?Anne-Sophie Pic telle que j?ai pu la réaliser. Dans ma première tentative je m?étais dispensé en ce qui concerne la mousse d?y adjoindre un jus de citron. J?ignorais en fait que la chef de[...]

http://gastronomique.canalblog.com/archives/2...

L'idée du week-end : gaspacho de chou rouge-pomme granny et crème mousseuse, comme un shot

Ajouté le 26/01/2008 14:55:00

Je vous fait le plein ? Le plein de vitamines bien sûr... Une mise en appétit végétale à boire pour le thème du choux rouge chez Lavande . J'avais trouvé l'idée dans un ancien numéro de Elle à table , et revenue dans ma cuisine,[...]

http://danslacuisinedesophie.blogspot.com/200...