Gâteau sucrée à la pomme de terre, sauce guérandaise au caramel salé, sans gluten

Ajouté le 06/11/2008 20:36:00

Croquez des pommes !! Mangez 5 fruits et légumes par jour !! Telles sont les recommandations préconisées par le  P rogramme N ational de N utrition S anté. C'est bien joli tout cela mais compte tenu de la[...]

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Labyrinthe agar agar pomme et citron (sans gluten, sans lait, sans oeufs)

Ajouté le 18/09/2007 11:49:47

J?avoue qu?en ce moment je ne suis pas très présente sur la blogosphère, pourtant je n?ai pas vraiment d?excuse puisque ma rentrée n?est qu?en octobre mais c?est vrai que tout s?enchaîne et je ne prends pas forcément le temps de photographier ce[...]

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Chèvre chaud sur pommes croquantes & miel de romarin

Ajouté le 30/08/2008 17:19:28

Ni j?ai défait mes valises ? ni je suis allée à la plage ? ni j?ai cuisiné ? mais depuis ce matin, je me bats sans relâche contre plusieurs virus ayant contaminés le PC portable de Chéri que j?utilise quand je suis à Marseille ? A l?heure qu?il[...]

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Moelleux / mousseux aux pommes & poires caramélisées et Tag

Ajouté le 15/09/2008 13:19:15

Une petite recette improvisée, un peu en catastrophe, lorsque j?ai vu la date de péremption de mes petits suisses et constaté que mes dernieres poires n?étaient plus au meilleur de leur forme ? et de leur couleur ! Bavardages et confidences après[...]

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Pain-cake aux pommes et sarrasin sans gluten pour petit déjeuner

Ajouté le 26/10/2008 08:20:00

Ingrédients : 100 g de mélange de farine sans gluten (marque allergo, mix pain et pâtisserie par exemple) 50 g de maïzena 50 g de farine de sarrasin 25 g de fécule de pomme de terre 1 oeuf 25 cl de lait de soja 1[...]

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Chips maison cuites au four SANS GLUTEN et trempette au fromage Boursin

Ajouté le 27/10/2008 23:11:00

Lorsque j'ai emménagé dans la maison de mon homme, un peu plus de 3 ans passé, j'avais remarqué un drôle de petit appareil électrique dans le fond d'un armoire au sous sol! Je ne m'y étais jamais intéressé, pensant que c'était un outil pour son[...]

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Pain-cake aux pommes sans gluten pour petit déjeuner

Ajouté le 04/10/2008 18:18:00

Ingrédients : 150 g de farine de riz complet 50 g de maïzena 25 g de farine de tapioca (pour l'élasticité) 40 g de farine de riz gluant (pour la légèreté et le gonflant) 3 oeufs 25 cl de lait de soja 2 cuil à soupe[...]

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Pain-cake aux pommes et sarrasin sans gluten pour petit déjeuner

Ajouté le 25/10/2008 13:37:00

Ingrédients : 100 g de mélange de farine sans gluten (marque allergo, mix pain et pâtisserie par exemple) 50 g de maïzena 50 g de farine de sarrasin 25 g de fécule de pomme de terre 1 oeuf 25 cl de lait de soja 1[...]

http://zencuisine.canalblog.com/archives/2008...