Croque-pomme au munster

Ajouté le 27/11/2008 14:59:00

Préparation Chauffez le four à th. 6 (180°C). Beurrez tout le pain sur les deux faces. Répartissez sur 4 tranches des lamelles de munster, de pommes et d'oignon. Parsemez de cumin et des 2/3 de la ciboulette. Salez, poivrez. Recouvrez de pain. E

Croq' Munster à la pomme & carvi

Ajouté le 08/11/2007 08:24:43

Prendre deux tranches de pain. Y étaler dessus du munster que vous aurez écrouté. Puis poser dessus quelques fines tranches de pomme. Semer ici et là des graines de carvi. Superposer les deux tranches et enfourner 12 mn à 200°. C'est[...]

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Petits chaussons au munster, pomme et poire

Ajouté le 28/11/2008 16:11:00

Nous nous sommes régalé de ces petites choses encore tièdes, mélange sucré/salé original à servir avec une belle salade verte assaisonnée à l'huile d'olive bien sur!!!!. Petits chaussons au munster, pomme et poire 1 rouleau de[...]

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Toffailles au munster

Ajouté le 27/09/2009 09:15:00

J'ai eu envie de faire cette recette car j'ai récemment mangé ici . Un menu vosgien bien sûr. C'était délicieux et le cadre de la ferme auberge ravissant. J'ai donc essayé, non sans mal, de trouver la recette des toffailles (ou tofailles, les[...]

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Rattes sur écume de Munster

Ajouté le 14/08/2009 12:00:00

Non, vraiment, je ne m'y fais pas.....à l'odeur de ce fromage! Heureusement que chaud, elle est atténuée. Je l'aime, mais il faudrait que je le mange une pince à linge sur le nez!!!! Alors, c'est à vous de voir si vous préférez servir ce plat,[...]

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