Salade de bétraves aux pommes et aux noix

Ajouté le 11/08/2008 18:59:59

Pour 4 personnes : 400 g de betteraves rouges cuites 3 pommes citron 1 oignon 2 oeufs durs 100 g de cerneaux de noix vinaigrette aux herbes. Pelez les betteraves et coupez-les en petits dés. Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en[...]

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Gratin fromagé de courgette et pomme de terre

Ajouté le 02/09/2008 11:03:00

Encore des diamants " Brillante weblog " ! Ils viennent de Alicemanci de Autour d'une recette , et de Anna, de La bouilloire bavarde , deux blogs que je vous conseille, riches en bonnes idées culinaires. Merci beaucoup... (toute[...]

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Velouté poireaux-pommes de terre, îlot coulant à la neige

Ajouté le 17/10/2008 16:25:00

En surfant sur le net, j'ai découvert une petite recette sympa et a priori pas compliquée : celle que j'appelle l'îlot. Dans la recette (que vous retrouverez ici ), le potage était fait de topinambours et comme je n'en avais pas,[...]

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Galettes de pommes de terre et tag

Ajouté le 11/09/2008 10:01:00

Je n'ai pas l'habitude d'avoir beaucoup de pommes de terre en stock, car j'en mange assez peu. Or, depuis fin août, il y en a souvent dans le panier bio dont je parlais lundi, et je pense que ça va durer. Et comme on n'a pas le choix des légumes que[...]

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