Muffins aux fraises et à la pomme

Ajouté le 03/07/2008 10:23:34

Voilà une petite douceur idéale pour commencer la journée. C?est facile et rapide. Même pas besoin de robot ! Ces muffins font partie d?un ensemble de recette pour un brunch. Les deux autres recettes sont des tomates rôties au four et des ?ufs[...]

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Tatin de Pomme-Poire au Caramel Salé ...

Ajouté le 30/09/2008 13:41:00

Pour une première expérience je suis assez fière de ma tarte tatin revisitée version caramel salé mais pour le prochain essai j'utiliserai des moules à tartelettes individuels car le démoulage dans les moules à muffins n'a pas été de tout repos ???[...]

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Une muse dans ta cuisine ? Non, de la musique...

Ajouté le 11/04/2008 21:30:00

Je regarde par la fenêtre, il y a encore un peu de neige sur le bord de la fenêtre. Pas envie de mettre le nez dehors, il faut dire qu?il recommence à neigeoter... Bon, cela sera une après-midi calme et bien au chaud. Et puis tant qu?à faire, un[...]

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Compote pomme/poire à la vanille et à la cannelle

Ajouté le 01/12/2008 16:53:29

Pour le goûter, j'avais envie de quelque chose de chaud. Il me restait 2 pommes et 1 poire qui faisaient une sale tête. Tiens, tiens, une bonne compote... miam miam!! Ingrédients : 1 pomme 1/2 (eh oui, je n'ai pas pu utiliser toute la[...]

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Confiture de pommes et noix ? à la machine à pain.

Ajouté le 30/10/2008 16:30:59

Encore une recette à base de pommes sur visites-gourmandes en ce mois d?Octobre. Après avoir testé avec succès  cet été les confitures de framboises et pèches ? ah les petits déjeuners dans les Pouilles face à la mer,  alors que ce matin la[...]

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COUPE VIENNOISE COMPOTE DE POMME SUR COULIS DE CARAMEL

Ajouté le 23/09/2008 09:00:00

le W-E est passé et me revoilà avec une recette très simple et pourtant très savoureuse sous mon pommier , des pommes se laissent pourrir de solitude , je dirais même qu'elles se laissent écraser par les voitures qui se garent dessous et une odeur[...]

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Moelleux / mousseux aux pommes & poires caramélisées et Tag

Ajouté le 15/09/2008 13:19:15

Une petite recette improvisée, un peu en catastrophe, lorsque j?ai vu la date de péremption de mes petits suisses et constaté que mes dernieres poires n?étaient plus au meilleur de leur forme ? et de leur couleur ! Bavardages et confidences après[...]

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Timbale de riz au lait aux pommes caramélisées cannelle-citron

Ajouté le 01/10/2008 09:30:00

Un dessert hier et un dessert aujourd'hui? est-ce bien raisonnable? Oui, dans la mesure où c'est une question de publication et non de consommation? entre temps nous avons mangé quelques pommes et poires "nature" et aussi du raisin...[...]

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Tartelette à la pomme fondante au miel et pignons caramélisés

Ajouté le 20/10/2008 01:29:00

Un dimanche après-midi pluvieux. Rien à la télévision. Une envie de sucré. Que faire ? De la pâtisserie bien sûr!!!! Alors on cherche dans les placards : une pomme, une petite poignée de pignons qui traîne par ci, du miel qui traîne[...]

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Un classique:crumble au pomme d'automne en portion individuelle

Ajouté le 16/11/2008 15:52:00

Tout le monde a sa propre version ou recette du crumble ou croustade, je vous propose la mienne: Pour une portion: 1 grosse pomme lobo, 1 cuillère à soupe bombée de[...]

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