Pizza "Monseigneur" boudin blanc et compotée de pomme au vinaigre de vin, rien que ça !

Ajouté le 27/05/2009 21:05:00

S 'il y a bien une spécialité que je déteste (même si je n'ai jamais goûté..) c'est le boudin. Blanc ou noir, c'est du pareil au même, quoique le noir soit encore plus écoeurant ! M ais Chéribibi aime ça...je ne vais pas le privé sous[...]

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Tranche jarret de veau herbes de provence et vin blanc

Ajouté le 09/08/2009 20:12:00

Nous sommes dimanche, j'ai donc le temps de cuisiner. Depuis cet hiver j'ai des tranches de jarret de veau au congel qui attendent que je fasse un Osso-Bucco. Il est temps de manger cette bonne viande, mais je n'ai pas envie de la cuisiner[...]

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Croés au vin blanc, diots de Savoie et duo de pommes de terre en brochettes

Ajouté le 11/01/2009 12:00:00

Quand le froid est là, les bons plats Savoyards refont leur apparition. Avec cette recette, j'ai voulu changer par rapport au traditionnel "Diots au vin blanc".   Doses indiquées pour 4 personnes. 1/  LA CUISSON DES CROES:[...]

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