Gâteau acidulé aux pommes et à la mousse au chocolat-citron

Ajouté le 01/01/2008 18:07:00

J?ai trouvé ce gâteau léger et parfait pour un dessert les jours des fêtes. Je ne suis pas une passionnée de chocolat blanc (ni mon marie ou mes enfants), je le trouve trop sucré et fade donc j?avais un peu peur pour le résultat. C?était un[...]

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Madeleines pommes, cannelle, citron et amandes !!! hum !!!!

Ajouté le 16/10/2008 17:27:00

Dans la série j'aime les madeleines... Après les madeleines marbrées réalisées en début de semaine, je replonge dans le joli livre "Madeleines" de Lucia Pantaleoni aux éditions Solar pour réaliser ces madeleines aux[...]

http://disonmangequoi.canalblog.com/archives/...

Timbale de riz au lait aux pommes caramélisées cannelle-citron

Ajouté le 01/10/2008 09:30:00

Un dessert hier et un dessert aujourd'hui? est-ce bien raisonnable? Oui, dans la mesure où c'est une question de publication et non de consommation? entre temps nous avons mangé quelques pommes et poires "nature" et aussi du raisin...[...]

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Veau aux olives et au citron et pommes au four au pain d'épices

Ajouté le 16/03/2008 09:19:00

Repas plutôt terroir français ce soir. J'avais acheté du veau de l'Aveyron et du Ségala l'autre jour, du sauté de veau pour être précise. J'aime bien pouvoir acheter des produits de "mon" terroir (mon père est Aveyronnais, après tout), même si[...]

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PUREE de POMMES de TERRE aux HERBES et au CITRON de Julie Andrieux

Ajouté le 18/08/2008 09:00:00

Ingrédients pour 4 personnes 600g de pommes de terre 40cl de bouillon maison salé ou d'eau mélangée à un cube de bouillon de poule 25g de beurre deux brins de thym quelques feuilles d'estragon quelques brins de[...]

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Salade douceur aux toasts de chèvre, pommes rôties, miel de lierre et thym citron

Ajouté le 29/08/2008 11:37:00

La recherche d?un emploi, ce n?est vraiment pas simple. Non seulement il n?y a quasiment pas de postes dans les entreprises pharmaceutiques dans ma branche mais on se heurte a pas mal de situations déroutantes même pour de simples CDD en labo[...]

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Filet de bar à l'unilatérale, embeurré de pommes de terre, citron et parmesan, écume de la mer

Ajouté le 15/01/2007 08:01:00

Lever les filets du bar (de ligne, of course). Faire un fumet avec la tête et les arrêtes, de l'eau, quelques graines de fenouil, du poivre et un demi-citron (bio ou non traité) coupé en deux (peau comprise). Faire cuire des pommes de terre[...]

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Carrés au Citron Version Pommes

Ajouté le 16/09/2008 08:30:00

Cela faisait longtemps que je voulais faire cette recette découverte chez Grenadine84 du blog toute gourmande qui, elle même l'avait repéré chez gloubiblog , mais ayant plein de pommes de mon jardin je me suis décidé à les faire au jus[...]

http://www.pause-nature.net/article-22829663....

Tarte au citron ou tarte aux pommes ?

Ajouté le 10/06/2008 07:30:00

A l'occasion d'un dimanche studieux sur le chantier, nous avons "barbecueté" sur notre future terrasse. Nous apprécions déjà le calme de l'endroit ainsi que la belle vue!!! Pour terminer comme il se doit notre déjeuner j'ai refait cette[...]

http://mikaboum.canalblog.com/archives/2008/0...

Salade de pommes de terre citron-cumin

Ajouté le 28/04/2008 09:30:00

Je préfère les salades de pommes de terre lorsqu'elles sont très aromatiques. En effet, ce féculent est plutôt fade lorsqu'il est cuit à l'eau, il y a donc intérêt à bien l'accommoder. C'est pourquoi, quand j'ai découvert cette recette sur un[...]

http://annabelletanatole.blogspot.com/2008/04...