Manchons de canard au Porto et Pommes Duchesse

Ajouté le 07/12/2007 09:13:00

Je ne peux plus aller faire mes courses sans que le magasin soit noir de monde! Y en a partout ... partout ils lèchent les vitrines, partout ils se balladent avec des sacs dans les mains, partout ils font la queue ... On aurait dit les[...]

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Canard à l'orange-minute, Noisettes de porc aux pruneaux, purée de choux de Bruxelles à l'orange et Pommes Duchesse express

Ajouté le 03/12/2007 07:25:00

Pour les repas de fêtes, j?aime servir des plats sortant de l?ordinaire. Je prévois, quelques semaines à l?avance, de tester sur mes cobayes des nouvelles trouvailles. Ce n?est pas toujours une réussite. Les classiques ont toujours leur place à[...]

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Pommes Duchesse

Ajouté le 02/01/2008 09:43:00

C'est une purée de pommes de terre sous une forme un peu festive, facile à faire mais qui a l'inconvénient d'être un peu chronophage ! Pommes Duchesse pour env. 3 plaques de four soit une centaine de pièces [...]

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Pavé de boeuf sauce au poivre vert et pommes duchesse

Ajouté le 03/10/2008 09:17:00

  Un peu de boeuf de temps en temps , ça change un peu ... En pavé et venant d'où bosse  mon chéri c'est encore mieux .. car il est vrai qu'il devient difficile d'avoir de la bonne viande ...[...]

http://recettes-de-ml.over-blog.com/article-2...