Riz au Lait et Pommes

Ajouté le 08/12/2008 08:34:01

Ingrédients : 1 litre de Lait frais entier 200 g de Riz rond 75 g de Sucre en poudre 3 Pommes (reinettes ou chanteclerc) 1 sachet de Sucre Vanillé 1 noix de Beurre Préparation / Cuisson[...]

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Salade de Pommes de terre

Ajouté le 01/09/2009 08:44:54

Ingrédients (pour 4) : 400 g de Pommes de terre à chair ferme (Charlotte, Roseval par exemple) 1 Échalote Gros sel Herbes (Estragon, Ciboulette, Cerfeuil, Persil ....) Vinaigrette Préparation : - Laver les pommes de[...]

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Pommes de terre "Fermière"

Ajouté le 15/06/2008 09:44:43

Ingrédients (pour 4) : 600g de Pommes de terre à chair ferme 140g de Champignons de Paris 100g de petits Lardons 2 Oignons blancs (ou 1 Oignon jaune) Sel, Poivre Persil Huile d'arachide Préparation : -[...]

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Soupe de Poireaux et Pommes de terre

Ajouté le 27/08/2008 11:50:12

Certes, cette recette pourra apparaître trop simple pour certains internautes, mais c'est un classique qui correspond bien à la devise du site : Encyclopédie de Recettes Faciles, Simples et de Bon Goût ;-) Ingrédients[...]

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Faux Oeufs de Pommes de terre en Salade

Ajouté le 10/04/2009 10:47:44

Ingrédients (pour 6) : 600g de Pommes de terre 200g de Carottes Salade verte Quelques feuilles d'endives 3 jaunes d'Oeufs Huile d'olive Sel, Poivre Persil haché Préparation / Cuisson : - Éplucher les[...]

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Saucisse de Morteau et Pommes de terre à l'huile

Ajouté le 12/08/2008 08:44:03

Ingrédients (pour 4) : 1 Saucisse de Morteau 600 g de Pommes de terre à chair ferme Ciboulette 1 Echalote Vinaigrette Préparation : - Eplucher les pommes de terre - Eplucher l'échalote et la couper en petits morceaux[...]

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Pommes aux Pruneaux enrobées de Speck sur lit de Champignons

Ajouté le 02/03/2009 08:44:04

Ingrédients (pour 4) : 4 Pommes 400 g de Champignons 40 g de gras d'Oie 12 Tranches fines de Speck ou de lard 8 Pruneaux 2cl d'Armagnac 2 Échalotes le jus d'un demi Citron Sel, Poivre Persil[...]

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