POMMES FARCIES AU VEAU

Ajouté le 17/10/2008 09:13:00

Pour 6 personnes : 6 pommes 800 g de filet mignon de veau haché grossièrement (à défaut du boeuf) 3 échalotes 5 branches de thym frais 40 g de beurre 15 cl de porto Sel, poivre Lavez, séchez et effeuillez le[...]

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Pommes de terre farcies

Ajouté le 10/11/2007 13:14:00

Samedi dernier, Laure a réalisé une journée d'informations nutritionnelles sur la pomme de terre. Elle est incollable sur le sujet ! si vous aussi vous souhaitez  élargir vos connaissances et également piocher quelques recettes ,[...]

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POMMES DE TERRES FARCIES AU ROQUEFORT

Ajouté le 11/11/2008 08:15:00

J'aime beaucoup les pommes de terre en robe des champs mais je n'en fais jamais. Pourquoi me direz-vous? la flemme...C'est vrai que c'est long à cuire. Mais il n'y a rien à faire, ça cuit tout seul! Alors, pas d'excuses quand j'ai vu cette recette[...]

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POMMES DE TERRE FARCIES JAMBON ET ROQUEFORT

Ajouté le 21/08/2008 22:00:00

          Il y a des jours comme ça, où on n'a pas super envie d'aller faire les courses. La seule solution alors, pour avoir quand même quelque chose dans votre assiette, c'est une recette de fond de frigo et de placards.[...]

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Pommes au cidre et à la cannelle farcies à l'agneau

Ajouté le 25/11/2008 19:24:00

Le mariage pomme/agneau est connu de tous... La petite originalité de cette recette réside dans la présentation mais il faut en payer le prix :  évider les pommes m'a pris pas mal de temps  ! Peut être qu'une cuillère parisienne m'aurait facilité[...]

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Pommes de terre farcies, recette rustique et très facile

Ajouté le 11/10/2008 09:30:00

Après la recette de coquilles Daint-Jacques très raffinée mais facile d'hier , je vous propose un week-end rustique. Patates aujourd'hui et carottes demain. Les pommes de terre, je me rends compte que ces dernières années, j'en cuisinais moins[...]

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Histoires de voisinage et pommes farcies au confit de canard

Ajouté le 29/11/2007 23:07:00

Mes voisins d'immeuble sont des malades mentaux. Vraiment. Certains ne trouvent rien de mieux à faire que de passer l'aspirateur ou de lancer une lessive (ou les deux) à 8 heures et demie du matin, en semaine comme le week-end, tandis[...]

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Pommes de terre farcies aux épinards du pays de Maria Chapdelaine

Ajouté le 28/11/2008 15:30:00

La pomme de terre est un aliment si souvent snobé. Pour de fausses ou de bien mauvaises raisons d'ailleurs car Parmentier n'a-t-il pas sauvé tout un peuple de la famine? En ces temps de crise économique coïncidant drôlement avec l'année de la[...]

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Pommes de terre au four, farcies au bacon, aux anchois et à la sauge

Ajouté le 02/01/2008 19:39:00

Tout d'abord, je tiens à vous souhaiter, à tous et à toutes, une très très bonne année 2008 ! Que cette nouvelle année vous apporte joie et bonheur, santé, amour, etc ... et je vous souhaite à tous et à toute, une nouvelle année gourmande ! Et[...]

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