Tarte aux pommes

Ajouté le 01/02/2008 22:33:11

Ce matin, j'ai fait une tarte aux pommes avec Belle Maman, pour lui montrer comment utiliser son nouveau moule à tarte cannelé flexipan. Elle a voulu la faire avec une pâte brisée acheté, comme elle en a l'habitude. Du reste, j'ai utiliser la[...]

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Sablé aux pommes

Ajouté le 26/04/2008 14:28:43

Un dessert pas trop de saison mais très bon quand même. Cela change de la traditionnelle tarte aux pommes et puis comme ça on a 2 fois plus de biscuits! La recette n'est pas très sucrée donc à vous de voir si vous voulez en rajouter.[...]

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mousse de pommes

Ajouté le 21/04/2008 19:00:00

E n cette veille de résultats du Diplome (soyons francs, je ne suis pas très optimiste, ce n'est pas de la "fausse modestie" c'est réel, j'ai des doutes, des blancs, des trous, "ai je bien fais ca comme ca",[...]

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tarte aux pommes

Ajouté le 17/10/2008 17:15:52

une pâte brisée du miel des pommes venues tout droit de la montagne et du beurre.... bon appétit!

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Tarte aux pommes

Ajouté le 26/09/2008 07:00:00

Ca fait des siècles que je n'ai pas fait de tarte aux pommes. Vous savez la tarte aux pommes toute simple, mais pourtant très bonne et qui en général plait à tout le monde. Et les recettes basiques, de temps en temps ca fait du bien. J'ai[...]

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Sablé aux pommes

Ajouté le 09/11/2008 16:47:10

Des pommes traînaient depuis un petit moment, et il était grand temps de s'en préoccuper. On a donc cherché ce qu'on pouvait faire avec (pour changer des desserts que j'ai déjà fait avec de la pomme), et dans mon livre de cuisine Dessert (éd.[...]

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Beurre de pommes

Ajouté le 08/10/2008 17:26:00

Un délicieux beurre de pommes étonnamment facile à faire et tellement onctueux! Un petit délice pour déjeuner le matin... 8 tasses de pommes épluchées, évidées, en dés 2/3 tasse de sucre 1/2 tasse de beurre non salé ? Cuire les[...]

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sablé aux pommes

Ajouté le 17/10/2008 19:40:00

c'est l'automne et les pommes débordent des étalages alors j'ai fait cette petite recette Les ingrédients pour 10 personnes : * 250g de farine * 1 c. à c. de levure chimique * 125g de beurre * 60g de sucre[...]

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Gâteau de pommes

Ajouté le 23/10/2008 09:47:53

Pas vraiment compliqué pour un résultat délicieux Cette recette est un basique de mon répertoire culinaire et a traversé au moins trois générations de ma famille. C?est tout simplement une compote de pommes mélangée avec des ?ufs battus, cuite[...]

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BETTY AUX POMMES

Ajouté le 15/11/2008 13:17:00

Le BETTY est un gateau à base de chapelure,mais cette recette extraite du livre "BREAKFAST LUNCH TEA " de Rose Bakery est un compromis entre le betty et le crumble. Je le prépare généralement aux pommes mais tout comme le crumble on[...]

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