Onion and Apple Pie - Tourte Pommes et Oignon.

Ajouté le 27/07/2007 07:05:00

Oignon et pommes? Dans une tourte salée. ça vous paraît bizarre à vous? Moi pas du tout! Mais je vous pose la question parce que ma mère et Laurent ont froncé les sourcils quand j'ai annoncé la composition de ma tourte. D'ailleurs Laurent[...]

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Oignon frit et pommes de terre chips

Ajouté le 01/12/2008 21:53:00

J'ai eu une envie de manger rapidement quelque chose de bon, alors j'ai opté pour des pommes de terre chips avec un oignon frit. Voici la recette!! Ingrédients pour 1 personne: 4 pommes de terre[...]

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Avocat au poulet

Ajouté le 09/07/2008 12:59:59

Pour 4 personnes : 2 avocats jus de citron 300 g de blanc de poulet cuit ‘restes) 100 g de riz cuit 2 carottes. Sauce: 1 c à soupe de vinaigre 3 c à soupe d’huile 1 c à soupe de persil haché 1 petit oignon sel poivre.[...]

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Boeuf à l?ancienne

Ajouté le 19/08/2008 18:59:59

Pour 6 personnes : 1 kg à 1 200 kg de boeuf (culotte pointe aiguillette) 1 pied de veau 2 cuillerées à soupe d’huile 4 carottes 20 petits oignons 200 g de champignons de Paris 4 cuillerées à soupe de cognac 1 litre de vin[...]

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Chorizo con patata

Ajouté le 27/10/2008 07:28:00

Dans le 14ème arrondissement, pas loin de la Place Brancusi, est un très bon épicier espagnole, on y trouve presque tout. Entre autre des chorizos comme il faut, légèrement pimentés....... Im 14. Arrondissement ist ein recht gutes spanisches[...]

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Tortillas en tourbillon

Ajouté le 01/10/2008 19:27:00

Depuis un mois, je ne suis plus très présente sur ce blog En grève, pensent certains Au régime, affirment les autres Enfuie dans les bras du Prince Gourmand Noyée dans un baril de crème anglaise Devenue flemmarde murmure t-on même dans les recoins[...]

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Galettes de pommes de terre et haricots

Ajouté le 27/08/2008 23:37:00

Je fais rarement des galettes de pommes de terre mais comme je voulais terminer une poignée de haricots beurre, c'était mieux qu'une purée ou que des croquettes. Faire cuire 8 patates pas trop grosses à l'eau, les réduire en purée à la fourchette.[...]

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Salade de bétraves aux pommes et aux noix

Ajouté le 11/08/2008 18:59:59

Pour 4 personnes : 400 g de betteraves rouges cuites 3 pommes citron 1 oignon 2 oeufs durs 100 g de cerneaux de noix vinaigrette aux herbes. Pelez les betteraves et coupez-les en petits dés. Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en[...]

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Stilton- Apfel "Quiche Lorraine" au Stilton et aux pommes

Ajouté le 30/10/2008 07:24:00

Comme déjà mentionné, j'ai tellement des pommes que je les met même dans une quiche aux oignons......Vous rigolez? Mais non, c'est une super bonne idée, et en plus, avec le Stilton, qui est plus doux qu'un Roquefort....Une merveille!!! Wie ich[...]

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Galettes de pommes de terre et tag

Ajouté le 11/09/2008 10:01:00

Je n'ai pas l'habitude d'avoir beaucoup de pommes de terre en stock, car j'en mange assez peu. Or, depuis fin août, il y en a souvent dans le panier bio dont je parlais lundi, et je pense que ça va durer. Et comme on n'a pas le choix des légumes que[...]

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