Pâté de pommes de terre

Ajouté le 21/12/2007 21:27:00

Quand j'ai trouvé cette recette chez Cucina , je me suis dit que ça pouvait changer du gratin dauphinois. Une plus chic présentation pour un résultat quasiment pareil, à agrémenter à sa guise finalement. Pour ma part j'ai bien[...]

http://philomavie.blogspot.com/2007/12/pt-de-...

Pâté de pommes de terre

Ajouté le 30/03/2008 14:17:00

Une recette qui change du gratin dauphinois, originaire de l'Allier : le pâté de pommes de terre . Je n'ai pas l'habitude de cuisiner des pommes de terre, alors pourquoi ne pas introduire, pour changer un peu, cet excellent aliment dans les[...]

http://pateliere.canalblog.com/archives/2008/...

Pâté de pommes de terre

Ajouté le 28/05/2008 07:53:00

Le Pays Bourbonnais est entré dans la maison le temps d'un week-end ! Merci Lydia et Patrick pour ce joli panier garni ! Petit à petit nous découvrons et dégustons les produits typiques de votre région. Laure a eu un petit faible pour les[...]

http://avosfourchettes.canalblog.com/archives...

Pâte filo et tourte aux pommes

Ajouté le 16/03/2008 14:41:00

Je n'ai jamais utilisé la tarte filo, je me lance !!! j'ai décidé de faire une tourte aux pommes avec de la pate filo épluchez 6 pommes, coupez les en petits dés les faire revenir à la poêle avec du beurre et un peu de sucre afin qu'elles[...]

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PATE A FRIRE et beignets aux pommes

Ajouté le 05/10/2008 17:41:00

La pate à frire c'est une recette de base, très simple et qui généralement améliore bien l'ingrédient de base. Recette de base : 200 g de farine 2 oeufs sel 30 à 40 cl d'eau (ou lait ou bière) Mélanger la farine avec les 2 jaunes[...]

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Pâté bourbonnais aux pommes de terre

Ajouté le 10/06/2008 19:57:00

ça fait un moment déjà que mon chéri a repéré cette recette dans mon classeur en me disant que ça devait être "super bon". Au départ ce nom m'intriguait, mais finalement ça ressemble beaucoup à une tourte aux pommes de terre. Il y a[...]

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pommes fourrées à la pâte au massepain

Ajouté le 20/01/2007 20:01:08

je viens de créér cette recette!!! j'avais envie de manger une pomme cuite!! et je voulais lui ajouter quelque chose!! et voilà!! j'ai trouvé!! j'ai fais une pâte avec des amandes moulues et j'ai fourré les pommes!! c'est bien bon!! c'est un peu[...]

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Tarte aux pommes pâte brisée aux noisettes

Ajouté le 09/11/2008 18:26:00

Pour une tarte (6 personnes environ): 3 pommes Pâte brisée : Recette de base à suivre ici , à réaliser avec les proportions suivantes: 200gr de farine 80gr de noisettes en poudre 120gr de beurre "pomade" 4 c à soupe[...]

http://cookup.canalblog.com/archives/2008/11/...

Tarte aux pommes pâte brisée aux noisettes

Ajouté le 10/11/2008 09:20:00

Je souhaitais changer de la sempiternelle association amandes/pommes, j'ai donc tenté la noisette qui apporte plus de caractère à cette tarte et donne à la pâte un "sablé" incomparable. Pour une tarte (6 personnes[...]

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Pâté aux pommes de terre ni Sologne ni Berry

Ajouté le 20/09/2007 06:12:00

Ah le fameux pâté aux pommes de terre ! C'est typique du Centre, qu'il soit solognot, berrichon ou bourbonnais ! Pour ce qui est de la pâte utilisée, d'après ce que je sais (mais les spécialistes es pâté pourront apporter ici leurs[...]

http://aude91.canalblog.com/archives/2007/09/...