Pâte de pommes

Ajouté le 14/10/2009 13:03:00

Préparation 30 minutes Cuisson 40 à 50 minutes Pour 2 kg de pulpe de pommes : 2 kg de sucre Tamisez la pulpe des pommes (résidu de la gelée). Pesez-la. Dans la bassine à confitures, mettez le même poids de sucre bien hulmecté sans plus,[...]

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Pâté de pommes de terre

Ajouté le 21/12/2007 21:27:00

Quand j'ai trouvé cette recette chez Cucina , je me suis dit que ça pouvait changer du gratin dauphinois. Une plus chic présentation pour un résultat quasiment pareil, à agrémenter à sa guise finalement. Pour ma part j'ai bien[...]

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Pâté de pommes de terre

Ajouté le 30/03/2008 14:17:00

Une recette qui change du gratin dauphinois, originaire de l'Allier : le pâté de pommes de terre . Je n'ai pas l'habitude de cuisiner des pommes de terre, alors pourquoi ne pas introduire, pour changer un peu, cet excellent aliment dans les[...]

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Pâté de pommes de terre

Ajouté le 09/10/2009 09:16:00

Depuis quelques jours, j'avais une furieuse envie de pâté de pommes de terre... C'est un plat que j'ai mangé petite, quand je partais en colo avec mes parents qui encadraient à LA MAZIERE-AUX-BONS-HOMMES, et que nous ramenions en plusieurs[...]

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Pâté de pommes de terre

Ajouté le 28/05/2008 07:53:00

Le Pays Bourbonnais est entré dans la maison le temps d'un week-end ! Merci Lydia et Patrick pour ce joli panier garni ! Petit à petit nous découvrons et dégustons les produits typiques de votre région. Laure a eu un petit faible pour les[...]

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Pâte de coings et de pommes

Ajouté le 11/11/2007 10:14:00

Beaucoup n'osent pas se lancer dans la confection de pâtes de fruits : on imagine beaucoup de temps passé à éplucher les fruits, à surveiller de très près une cuisson qui paraît interminable ... Pour au final aboutir à une pâte qui ne se tient pas[...]

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Pâte filo et tourte aux pommes

Ajouté le 16/03/2008 14:41:00

Je n'ai jamais utilisé la tarte filo, je me lance !!! j'ai décidé de faire une tourte aux pommes avec de la pate filo épluchez 6 pommes, coupez les en petits dés les faire revenir à la poêle avec du beurre et un peu de sucre afin qu'elles[...]

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Fondant de pommes sur pâte sablé

Ajouté le 18/03/2009 10:17:00

Quand on apporte un dessert chez un ingénieur informatique, il faut s'attendre à des surprises ! le dessert a été très apprécié malgré sa couleur pâlichonne... (C'est pas ça la surprise). Je me suis excusée de son look et après dégustation on m'a dit[...]

http://vinaigre-et-vanille.blogspot.com/2009/...

Strudel aux pommes à la pâte filo

Ajouté le 13/07/2009 00:00:00

Un dessert très simple qui a toujours beaucoup d'effet. Pour 4 à 8 personnes, selon les gourmands. Ingrédients : - 6 feuilles de pâte filo - 7 pommes golden ou autres - 1 gousse de vanille - le jus d'un 1/2 citron - 80 g de beurre - 1 cuillère à[...]

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paté de pommes de terre montagnard

Ajouté le 21/01/2009 21:32:00

bonsoir a tous ce soir je vais commencer par ma recette car je n'ai pas grand chose a vous raconter pour faire cette recette j'ai pris la base du paté de pomme de terre d'un livre tupper " la grande cuisine en toute simplicité[...]

http://tatagateau.over-blog.com/article-27033...